Это нереально вкусные тыквенные панкейки)

Особенно рецепт полезен деткам которые не едят тыкву,она там совершенно не чувствуется. И еще, я жарю на блинной сковороде без масла.

Но я делаю на 1.5 порции))

2 яйца

200 мл молока

300 гр тыквы

100 гр сахара

250-300 гр муки из отрубей(в моем случае цельнозерновая мука)

2 ч. л. разрыхлителя(я ложила 0,5 ч. л соды гашеной уксусом)

Щепотка соли.

50мл подсолнечного масла

Приготовление:

Тыкву приготовить на пару, остудить и взбить блендером в пюре.

Яйца взбить с сахаром и добавить тыкву, молоко, разрыхлитель,соль и просеяную муку. Все перемешать чтоб получилось по густое как на оладьи и добавить подсолнечное масло. Дать постоять минут 10.

И мне рецептик)

Делитесь!А то вчера делала по рецепту из инета - мимо!😔

Ловите)

И мнеее😀

Рецепт)