На консультациях меня очень часто спрашивают, что нельзя есть, пока кормишь грудью.
И я неизменно отвечаю, что нет таких продуктов, которых рутинно нужно избегать всем кормящим мамам мира))
Их не существует.
⠀
Однако, существует большая восьмерка аллергенов(я писала об этом).
⠀
Но это снова НЕ ЗНАЧИТ,что их нужно избегать всем кормящим мамам🖐🏻
Их нужно исключать из рациона временно(!!!) только если есть комплекс признаков, указывающий на то, что это, вероятнее всего, реакция на эти самые аллергены из большой восьмерки.
⠀
И самый главный,самый мощный аллерген,вот прям Король Королевич Королёв - Белок Молока Животных.
Его исключают первым. Всегда.
⠀
И тут есть ряд подводных камней и ошибок:
➡️Исключить из рациона только молоко - недостаточно.
➡️Исключить из рациона только молочное и кисломолочное, продолжая есть творог, сыр и сливочное масло -недостаточно.
➡️Перестать употреблять продукты из молока коровы, заменив их продуктами из молока других животных - большая ошибка...
⠀
✅Исключать БКМ необходимо ПОЛНОСТЬЮ.
⠀
Что это значит?
⠀
Это значит, что ни в каких продуктах и ни в каком виде не должно быть молока, его производных и даже следов молока быть не должно❎
Это и будет полное исключение бкм из рациона.
В особо сложных случаях исключать приходится даже телятину и говядину😕
⠀
Итак, что исключается из рациона мамы, если у ребенка есть реакция на белок молока животных:
✔Цельное молоко
✔Сухое молоко
✔Все продукты, в составе которых есть цельное и сухое молоко
✔ВСЮ кисломолочку(кефиры,йогурты,ряженку,простоквашу,снежок,сметану и т.д.)
✔Сливочное масло
✔Топленое масло
✔Творог
✔Сливки
✔Сыр
✔Маргарин
✔Молоко других животных и продукты из него
Дополните список, если что-то еще вспомните?
⠀
Необходимо внимательно изучать составы продуктов.
⠀
Там НЕ должно быть:
✔казеина
✔лактоглобулина
✔лактоальбумина
✔лактозы.
Все это очень часто содержится в покупных колбасах,сосисках,промышленной выпечке.
⚠️Избегайте продуктов без этикеток.
⚠️Не стоит также есть продукты с надписью "может содержать следы молока".
⚠️Не готовьте в посуде, на которой могут быть следы молока.
А еще лучше заведите для готовки блюд с молоком отдельную посуду.
⠀
⚠️Если едите вне дома(кафе,ресторан) предупреждайте официанта об аллергии на бкм.
И лучше делать это как можно убедительнее, чтобы он не забыл вдруг, что этот заказ - БЕЗ молока)))
⠀
Лайк за пост, если было полезно💟
Так его увидят другие мамы, которым может быть критично важна эта информация.
Делитесь лайфхаками в каментах, если мама живущая без бкм - это вы🙋🏼♀️
.
Что помогает пережить этот непростой период?
⠀
Статья составлена при помощи материалов вебинара М.Ревенок.
Комментарии
@katerina_o_gv, а какой это врач? Гастроэнтеролог, педиатр? У меня подозрение на аллергию на бкм у дочери, но я не понимаю куда и к кому бежать 😖
И почему же я не знала всего этого раньше 😰 с рождения ребёнка молочки много потребляла и к двум месяцам испортился кал у ребёнка. А ещё мама говорила: чай с молоком, кашу с молоком, сыра побольше, творог со сметаной 🙈😞😣 углеводы у дочки повышенные, решили не лечить ЛН, смотреть динамику до 6 месяцев. Но вот не покидает меня мысль что надо проверить на аллергию на бкм!!!
@katerina_o_gv, а таких увы оооочень мало (( спасибо, буду искать
@kdeobald нет. Это нужно к компетентному в этой теме врачу идти. Ключевое слово - к компетентному.
@katerina_o_gv, получается анализ на белок нужно сдавать ? Это ккал ?
Меня просто удивляет,почему наши врачи не в состоянии различить аллергию на бкм и лактазную недостаточность😔и очень грущу,что первые месяцы я ела молочные продукты в небольшом количестве,а мой ребёнок и я очень страдали.Пока наконец/то мне не хватило сил самой разобраться во всем этом.
Господи... почему я не увидела этот пост в раньше 😩😩😩. Ох как тяжко я поплатилась за то что даже немного ела молочку...: если б я только знала.
@zurka а я нашла чистый шоколад. Но он, конечно, не молочный)))
@zurka Вот да! Только домашний фруктовый лед с чистым составом!
@kdeobald нет, это неправда. Лактоза - углевод. А реакция - всегда на БЕЛОК.
И еще конфеты, шоколад, кондитерские изделия. Она моя знакомая была крайне удивлена, что ириски сделаны из молока))))
В список запрещенных продуктов добавьте мороженное, причем фруктовое тоже, в нем тоже часто можно найти сухое молоко. 🤗
6 месяцев👌, если вдруг кому надо писала некоторые рецепты по тегом #саняготовит
Как узнать что у ребёнка аллергия именно на бкм? Нам говорили сдать анализ на углеводы , это правда ? Мы сдали , анализ в норме , получается у ребёнка аллергия не на лактозу ?
Сейчас так много растительных заменителей сыров, молока и творога, что вообще можно не париться))