Лимонный пирог по рецепту любимой бабушки😻🤤 аромат на всю квартиру)) оценил даже Арсений Сергеевич)

Поделишься рецептом)?)

@ok_f, конечно))

Состав: пол пачки маргарина ( у меня масло было, хотя сейчас все одно и тоже😂) 2 ст ложки сахара, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки соды, 2 столовые ложки сметаны, 2 яйца, 2 ст ложки молока, 2 стакана муки. Начинка: 1 лимон, 1 чайная ложка крахмала и 1 стакан сахара, я добавила чуть меньше, потому что лимон был маленький.

Рецепт: размягченное масло перетереть с сахаром вилкой, добавить соль и соду, перемешать, разбить 2 яйца, перемешать, добавить жирную сметану и молоко, взбить венчиком до однородности, постепенно всыпать муку, на втором стакане замесить руками. Готовому тесту дать постоять минут 15, пока готовите начинку. Лимон хорошо помыть, и перетереть на терке, убирая косточки, если белый слой слишком толстый его можно немного срезать и выкинуть. Добавить сахар, крахмал, тщательно перемешать. Тесто разделить на две неравные части, (нижняя чуть больше) раскатать скалкой и выложить в обработанную форму, вылить начинку и сверху выложить ещё один слой теста, тщательно закрепить края, выпекать 15 минут при 220 градусах и потом ещё минут 15 при 180 градусах до готовности. Готовность проверять зубочисткой. Приятного аппетита😉

Спасибо большое 😙 люблю лимонную выпечку)

@ok_f, и я🤤

Аппетитно😋 рецепт зафоткала,сделаю)

@kseni10, я с тобой в том году им делилась, жопа😂

@gerchunovskaya, с появлением нового телефона фоток рецептов у меня не сохранилось,это кстати весомая отмаза 😄☝🏻

@kseni10, какой взяла))? У меня все осталось и телефон новый на это не повлиял😂

@gerchunovskaya, семёрку,у меня с iCloud проблема была,все фотки на компе давно есть,но там столько хлама ненужного,разгребать сидеть надо