А ещё очень вкусные котлеты из говядины. Хоть и не очень красивые (они по типу печеночных оладий). Пропорции не помню, все на глаз делаю. Фарш говяжий +лук, шт 3 яйца, лодки по 3 сметаны и майонеза, немного муки, соль, перец. И как оладьи жарить.
Вчера готовила: говядину потушила, туда обжарен.лук,морковь, и перец болгар, в конце много зелени петрушка , кинза. Соль,перец,Зира. Кусочек слив.масла.👍🏼