Очень простой рецепт торта,но очень вкууусный прям!
-2 яйца смешиваем со стаканом сахара и пакетиком разрыхлителя
-добавляем стакан муки
-немного молока для консистенции
-запекаем в мультиварке или в духовке в форме для запекания
-для начинки берем сметану,смешиваем с сахаром
Далее,испеченный корж режем на 2 части, берем нижний и пропитываем сиропом(вода+сахар),затем смазываем нашей начинкой и сверху банан,снова корж,пропитка,сметана банан
И в конце заливаем горячим шоколадом и украшаем любыми фруктами!
На ночь или хотя бы 4 часа в холодильник и торт готов!
Комментарии
тоже всегда на огне делаю сироп, довожу до кипения и остужаю) можно добавить пару ложек алкоголя (ром, коньяк), алкоголь испаряется при закипания, вкус пропитки становится более интересный
@irisha174 ну если растопить , то он будет единый и равномерный , а не внизу слаще, наверху нет , а количества сахара можно регулировать по вкусу , но общепринятое количество -50 на 50
@elinautekaeva не обязательно топить,просто смешать в кружке можно) И я делаю чуть больше половины кружки воды и 4 ложки сахара
@tatabog1990 да просто в кружке мешает воду с сахаром и поливаете сверху на корж,и он становится таким мокреньким прям и сочным
@tatabog1990 это называется просто сироп , 50 %вода+50% сахар , растопить на газу например, остудить и кисточкой силиконовой макать и пропитывать, или в пульверизатор налить , коржи будут сочнее
Подскажите а как это пропитывать вода плюс сахар,просто залить этим корж?)никогда не делала😁
@evgeniya_bakery спасибо за совет😊