Всех с днём влюбленных! А ещё спасибо @mamatemi09102015 за рецепт овсяноблинчиков! Конечно, у меня не блины получились, а, как обычно, оладушки, но всё равно вкусно. Муж и сын оценили!
5 ст л овсянки смолоть блендером, затем добавить соль, одно яйцо, 100 мл молока (можно и больше, они тогда тоньше получатся) и все еще раз блендером, я замешиваю вечером, утром жарю.
Если сразу жарить, то оставляю минут на 7-10, чтоб масса разбухла.
Если утром сильно густые, добавляю молоко.
На скорородку каплю оливкового масла, растираю и лью массу.
Сыну готовые мажу медом или вареньем.
Себе кладу внутрь сыр😊
@mamatemi09102015, спасибо