Иногда я заморачиваюсь и готовлю дома вкусности, и одно из любимых блюд это суши !! Но фишка в самом…
Иногда я заморачиваюсь и готовлю дома вкусности, и одно из любимых блюд это суши !! Но фишка в самом рисе ! Делюсь рецептом !
Рис для суши !⤵
недавно открыла для себя что если в рис добавляешь рисовый уксус то суши на много вкуснее!
и так примерно на 2.5 стакана риса 3 ст.л уксуса и по 1 ч.л соли и сахара!
промываю рис варю примерно 15-20 минут и минут 5 чтоб настоялся...перекладываю все в чашку (делаю заправку уксус сахар и соль в один стакан в микроволновку -чтоб растворилось все) и выливаю в рис и перемешиваю.читала что когда перемешиваешь надо чем то махать типа веера тогда рис блестящий станет(сама не пробовала не знаю).
ну вообщем то и все и выкладываем на лист нори! очень вкусно и сытно!
Яна·
А сам рис как варите ? Соотношение вода/рис , и в какую воду и тд😅 а то у меня с рисом всегда проблема
Аленка·
Мама сына (4 года)
@sssmirnova1 если 2.5 стакана риса то 3 стакана воды! Вообщем на пол стакана больше воды чем риса! Всегда так варю,хоть в кастрюле хоть в рисоварки. Немного солю.
Мария·
Мама дочки (2 года)
@porvatatripper я спец уксус рисовый покупаю.там уже все есть.когда не знала о его существовании тоже брала обычный уксус соль и сахар и делала сама..еще читала что рекомендуетсчюя мешать деревянной лопаткой
Аленка·
Мама сына (4 года)
Да там я писала что рисовый уксус
🌺Виктория🌺·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
😍какие аккуратные 😋а у меня не получаются ,вечно разваливаются(((
Аленка·
Мама сына (4 года)
@viktorialeu это я фотографировала для меню в кафе! Ну и после обработки 😊