@belovka07, Тесто заварное, ни разу комков не было и всегда ажурные) Жарила на тонкой и толстой сковородке, одинаково.
1 литр кефира
4 яйца
1 ч.л. соды, гашенная в кипятке
4 стакана муки(примерно)
2 ст.л. растительного масла.
Соль и сахар по вкусу(я добавляю 2 щепотки соли и 2 ст. л. сахара)
В слегка подогретый кефир вбиваете 4 яйца, мешаете. Добавляете соль и сахар. Затем вмешиваете муку, до консистенции теста на оладьи. Добавляете гашенную соду и разбавляете тесто кипятком до консистенции жидкой сметаны. И в конце растительное масло.
Кристина К.·
Шикарные блинчики 👍🏻
Марина·
Мама сына (1 год)
Поделитесь рецептом,у меня с тоненькими и дырчатыми никак,толи рецепт не тот,толи сковородка тонкая, толи руки из ...
Antonina·
Мама дочки-младенца
@belovka07, Тесто заварное, ни разу комков не было и всегда ажурные) Жарила на тонкой и толстой сковородке, одинаково.
1 литр кефира
4 яйца
1 ч.л. соды, гашенная в кипятке
4 стакана муки(примерно)
2 ст.л. растительного масла.
Соль и сахар по вкусу(я добавляю 2 щепотки соли и 2 ст. л. сахара)
В слегка подогретый кефир вбиваете 4 яйца, мешаете. Добавляете соль и сахар. Затем вмешиваете муку, до консистенции теста на оладьи. Добавляете гашенную соду и разбавляете тесто кипятком до консистенции жидкой сметаны. И в конце растительное масло.
Марина·
Мама сына (1 год)
Буду пробовать
Antonina·
Мама дочки-младенца
@belovka07, 😉