Как приготовить гречневые тефтельки с тушеной капустой?

Люблю готовить!👱‍♀️💖

Ужин

Для деток от года

Гречневые тефтельки с тушеной капустой 🥘

Ингредиенты:

✏гречневые хлопья-3 ст.л

✏говядина~120 гр

✏лук- 20 гр

✏сметана- 1.5 ст.л.

✏морковь- 1 маленькая

✏капуста - 1/4 велка

👩‍🍳Готовим:

Делаем из мяса фарш, мелко нарезанный лук( 5 гр). Гречневые хлопья заливаем кипятком ~10мин. Смешиваем фарш, лук и гречневые хлопья. Лепим тефтельки и выкладываем их в форму. Смешиваем воду~ 150мл со сметаной. Заливаем тефтели и закрываем форму фольгой, делаем несколько отверстий. Ставим в разогретую духовку 160С° ~ на 40-50 мин.

Капусту, лук, морковь измельчаем в блендере . Выкладываем в сковороду и добавляем воды. Тушим до полной готовности.

Тефтели можно есть как отдельно так и с любым овощным гарниром.

Тефтели я разделила на 2 порции.

Приятного аппетита!😉🤗💋

#времяеды