Когда идёшь домой и не знаешь чего захочет твой малышь на ужин)))
Картофельносырные колечки во фритюре!
@_kotova_tanya_ три крупных картошки,сварить в мундирах очистить помять,добавить 50гр.тертого на мелкую терку твердого сыра,1 яйцо,1 ст.ложка муки,соль по вкусу можно приправу!
Все бросаем по очереди и взбиваем блендером. Потом в кондитерский мешок или плотный пакет и в кипящее масло выкладываем в форме кружков,колечек)) вынимаем на бумажное полотенце или салфетку!
Смачного))
Ах,да ещё зубочек чеснока,по желанию!