Итак, #рецептик #плов из #булгура На самом деле все элементарно. Я готовила в #мультиварке, что…
Итак, #рецептик #плов из #булгура На самом деле все элементарно. Я готовила в #мультиварке, что ощутимо повлияло на результат, но можно взять глубокую сковородку. Топим сливочное масло, и тушим на нем лук до золотистой корочки. Следующий этап для мясоедов, веганы пропускают либо заменяют на томаты. Я добавила индюшку мелко рубленую. Тушим полчасика, и добавляем булгур. Я промываю, некоторые нет. Но там реально такая вода темная течет, что советую)) Заливаем все водой в соотношении 2 к 1, солим, перчим, добавляем приправы (если даете бейбику, то пропускайте шаг ) и на режиме плов тушим час. После этого на подогреве еще полчасика все доходит до готовности и можно кушать. Получается очень нежно. Варианты разнообразия — это добавлять овощи, те же томаты, перец проч. И третья вариация - с зеленью. Всем #приятногоаппетита))) #ираповар #золотыеруки 😂😂😂 забыла, плов в принципе очень даже #зож и #пп , но помните, буглур достаточно калориен.
Dana·
Мама сына-младенца
Я делала с тофу, как вариант для веганов, можно ещё соевое мясо или фарш😉😆
Но мой муж ненавидит булгур😂
Я все крупы и бобовые промываю хорошо, ибо от них от всех ужасная вода
Катя ·
Разве булгур не как кус-кус готовится?
kuririna·
Мама сына (1 год)
@catherine89 в чем состоит вопрос?
Катя ·
@kuririna, зачем тушить час?
kuririna·
Мама сына (1 год)
@catherine89 ну там сырое мясо, и вкусно получается. Не хотите, не тушите. Рецепт так звучит
kuririna·
Мама сына (1 год)
@danafoxy мойтоже не любит... и я все промываю! С тофу интересно, нужно попробовать.