Девочки!!! Дайте рецепт блинов на кефире проверенный?!

👂🏻послушаю)

250 мл. кефира (простокваши, ряженки, нежирной сметаны) 2 яйца 2 стол. ложки сахара Щепотка соли ¼ чайн. ложки соды 1 стакан муки (объем 250 мл.) 1 стакан кипятка (250 мл.) 3 стол. ложки растительного масла.

Сперва взбиваю яйца с двумя ложками сахарного песка, потом добавляю кефир, муку, соль. В кипятке быстро размешать соду и влить в тесто. И в конце растительное масло ( я добавляю на глаз) это чтобы блины были сочнее и не прилипали к сковородке. Дать постоять тесту мин 10-15 чтобы сода начала действовать- увидите появление пузырьков на поверхности и смело жарьте

@panina.panina.jul спасиб.

1 ст кефира,150 гр муки,150 яйцо,1/3 чл соли, 1 сл сахара,1/3 чл соды 1/2 ст кипяток, 1 сл раст.масла. кефир,яйцо,муку,соль и сахар смешать, в кипятке растворить соду и залить в тесто,перемешать,добавить масло, дать постоять 5 минут и можно жарить)))я жарю на блиннице,перед первым блином смазываю маслом,убираю лишнее салфеткой , всегда получаются отличные блинчики))сахар и соль можно больше класть,если любишь послаще и посолонее ))) приятного😉

@larisochka86 спасибочки))) а сколько яиц ?

@fateeva-1992 на это количество 1 яйцо)))

@fateeva-1992 получаются красивые и вкусные))

Я делаю так уже набила руку. Смешать миксером 1 яйцо, стакан кефира, стакан муки, три лодки сахара, шепотка соли, пол чайной ложки соды с отпоенным соком, 4 столовые ложки масла подсолнечного. Потом влить пол стакана кипятка, так же взбить. Нагреваю сковороду и тоненькие выпекаю, масло уже не добавлять

Подробнейший бабушкин рецепт) писала мне когда я только начинала готовить

@zhavoronkova_katya @kristinalv спасибочки))

@kristinalv вот бабушка умничка))) буду пробывать.

@mamamischi, напишите потом, пожалуйста! Единственное, я сахара иногда больше добавляю когда хочется сладкого. С сахаром по рецепту получаются не сладкие, чтобы можно было мясо завернуть

@kristinalv хорошо,спасибо большое! 🍨🍨🍨

@kristinalv, спасибо за бабушкин рецепт! Впервые в жизни получились вкусные блинчики:)

@makarastya, фух, я переживала вдруг не понравятся))))) кушайте на здоровье!

@makarastya @kristinalv 😂😁завтра тоже буду печь по бабулиному рецепту.

@fateeva-1992 👍👌

@panina.panina.jul, делала по вашему рецепту 👍🏻 очень вкусные, а главное сочные, спасибо

@mrs_vasilyeva, здорово! Я рада что получилось!