Блин , сраные блины , вкусные , но рвутся ....не блинопек я :(

Яйцо добавить можно для сцепления, но тогда и муки побольше чутка

@anastasiyamrkr, я три штуки добавила

@anastasiyamrkr, в рецепте написано 500 мл

4я+500+ 6-7ст л муки.

У меня 500 мл молока , 3 ч/л сахара ,1/4 ложки соли 1 яйцо , и муки до состояния кефира ) получается у всех))))

Яиц мало )) а ещё , как тесто замесили, дайте постоять минут 15, чтоб все там сцепились хорошо