Сделала доче творог🤗 понравилось😆 вкусно с тертым яблочком или нарезать банан, киви туда))) творожок…
Сделала доче творог🤗 понравилось😆 вкусно с тертым яблочком или нарезать банан, киви туда))) творожок нежный получился, похож на йогурт😄
Сделала доче творог🤗 понравилось😆 вкусно с тертым яблочком или нарезать банан, киви туда))) творожок нежный получился, похож на йогурт😄
@angela321 @danel_2007 @alika85 @uljaolja @the_dearest я взяла литр кефира в пакете(желательно выбирать с натуральным составом и с небольшим сроком годности) и заморозила его. Потом вытащила из пакета , положила в марлю(у меня метр марли свернутый в 4 раза) и в дуршлаг, под него нужно или кастрюльку или чашку большую. Я оставила на ночь, а на утро все готово👍В общем кефир тает и сыворотка стекает , а в марлечке как творог остается. Я долго собиралась его делать, думала типа столько заморочек, но нет все просто. Вкус понравился я и сама его поела)) нежный как йогурт густой или как творожная масса взбитая👍👍
@inna0509 привет! Да, с творога. Я в первый раз делала. Брала "качирский". В принципе и консистенция и вкус понравились, его и буду покупать. А ты с какого делаешь?
@imya_bez_familii способ приготовления конечно интересный, не слышала о таком. Я в мультиварке делаю. Беру Галицкий кефир, я много не делаю, стакан или чуть больше. Но он немного с кислинкой получается. Попробую качирский взять и как ты делаешь, так же по готовлю.
@inna0509 о Боже😲почему я написала качирский?! Почему??!😭капец, мозгов уже совсем нету😅😅😅я галицкий брала😂
у меня нет мультиварки🤗 а покупной что то я брать боюсь, успеем попробовать еще...да и он по любому зернистый а этот мягонький как крем. Не кислит вообще.
Получилось грамм 200 творога. Доча поела половину и половину я))
@imya_bez_familii баааа я же тоже так делала раньше старшим🤦♀️🤦♀️🤦♀️. Совсем забыла про это. Спасибо!
@imya_bez_familii 😁😁 детки наверно вымотали, что вечером голова кругом .. бывает. Слушай, а то что он без термообработки это ничего?
@inna0509 ну...я как раз малую качала когда ответ писала😁
Ну я как то с этим не заморачиваюсь. И просто пить ей кефир даю, не кипячу ж его....по сути получается с пачки и пьет))
@inna0509 рыбку нет еще. Сегодня печень куриную давала в первый раз. С картошкой как пюрешку сделала, она хорошо прям покушала. Ты с какой рыбки хочешь начать?
@imya_bez_familii а мы ещё не пьем кефир, только наринэ. Печень тоже куриную едим хорошо, ТТТ кроме риса и тыквы доча всеядная. Насчёт рыбки сама не знаю, с судака может начнем.где ещё его купить, чтобы хороший был
@inna0509 у нас есть рыбный недалеко от дома, продавец там хорошая нас знает и всегда по свежести/качеству подскажет, поэтому там всегда берем. Я вот позавчера судака в сметане с овощами запекала нам...но вроде филе, а несколько мелких костей попадалось и я побоялась малышке дать.. 🤔
@inna0509 нарине я так и не нашла в близжайших магазинах((( а ездить в супермаркеты не всегда есть возможность. Дала кефир, ну он нормально у нас пошел.
@imya_bez_familii, @inna0509, девочки привет) я со своим советом🙈 не кидайте камнями, но все самодельные твороги типо заморозки варки кефира и тд, это просто на вид похоже на творог и и может на вкус. А по свойствам и составу не настоящий творог. Что бы творог дома сделать настоящий надо капец как заморочится с заквасками всякими. Если нужно найду пост который прочитала, страничка есть в инсте все о молочке пишут. И у феи брокколи)) короче я как всегда начиталась 😄 сама я доче даю обычный молоком в пачках, но я недавно давать стала
@imya_bez_familii, ой я тоже сегодня первый раз печень дала😄 кажется не очень понравилось, потом за столом когда все кушали блины, в маленький кусочек блина завернула она все съела и потом ложкой ещё покормила ))
@manya120392 привет! Да я это понимаю)) настоящий творог варить это капец морока, ну я и не собираюсь😁я лентяй в этом плане😅 магазинный тоже планирую давать но ближе к году. А сейчас пока такой покушаем, можно сказать "лакомство". С фруктами прям на йогурт похож, вкусненько))
@manya120392 а я для первого раза когда что то пробуем пожиже пюрешку делаю, так большая вероятность что скушает. А потом со временем гуще и потом кусочками уже даю))
Нетуимени·
Мама двоих (младенец)
@angela321 @danel_2007 @alika85 @uljaolja @the_dearest я взяла литр кефира в пакете(желательно выбирать с натуральным составом и с небольшим сроком годности) и заморозила его. Потом вытащила из пакета , положила в марлю(у меня метр марли свернутый в 4 раза) и в дуршлаг, под него нужно или кастрюльку или чашку большую. Я оставила на ночь, а на утро все готово👍В общем кефир тает и сыворотка стекает , а в марлечке как творог остается. Я долго собиралась его делать, думала типа столько заморочек, но нет все просто. Вкус понравился я и сама его поела)) нежный как йогурт густой или как творожная масса взбитая👍👍