Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Яночка Баланцева
Яночка Баланцева
Мама дочки (2 года)

Витаминки в фруктиках Витамины в ягодах и фруктах

1 из 3

Витаминки в фруктиках

Витамины в ягодах и фруктах

Какие содержатся витамины в ягодах и фруктах, сколько их нам нужно ежедневно - эти вопросы мы задаём себе постоянно. В таблице показаны средние нормы потребления в сутки витаминов С, каротина (провитамина А), Е, В и их количество в 100 гр. ягод и фруктов.

Например, витамина С в день нам нужно в среднем 70-80 мг , поэтому вполне достаточно 2-3 ст. ложки чёрной смородины добавлять во фруктовые салаты или напитки. А вот свежего шиповника хватит всего несколько ягод, настолько он насыщен этим витамином.

К тому же фрукты и ягоды содержат сопутствующие витаминам различные биоактивные вещества (БАВы). Они усиливают действие витаминов, способствуют их лучшему усвоению и предохраняют нас от различных болезней. Вспоминаю слова моей бабушки: "Осилишь за лето 3 л (бидончик) земляники - проблемы с животиком в этом году тебя обойдут стороной, а если съешь ещё и 3 л черники, ни одна хворь не пристанет к твоим глазкам." Вот так повторяла она мне каждое лето.)))

Для взрослых, конечно, нормы в два раза больше. Но не забывайте, что сорванная ягода или фрукт будут содержать больше витаминов. А каждый месяц хранения (в замороженном или сушёном виде) уменьшает их количество на 6-8%.

В таблице Каротин (провитамин А) представлен в переводе на Витамин А - ретинол-эквивалент. Я, думаю, многие знают, что витамина А в ягодах и фруктах, а также во всех растительных продуктах нет. Есть только его предшественник - каротин. По действию на организм он намного слабее.

🖒Эффективность всех веществ, входящих в группу витамина А и относящихся к ней каротинов (провитамина А) принято считать по количеству самого сильного из них - ретинола. Например, ретинол в 6 раз эффективнее бета-каротина и почти в 12 раз - остальных каротиноидов. Поэтому 6 частей бета-каротина соответсвуют 1 части (эквиваленту) ретинола. Точно также по силе действия переводят все остальные вещества этой группы.

Когда вы видите в таблицах с растительными продуктами Витамин А - это не значит, что он там есть, просто все вещества этой группы переводят в единые единицы измерения.

Девочки, подскажите, знает ли кто такие витамины для беременных, в которых витамин А представлен не в виде ретинола, а в…

Девочки, подскажите, знает ли кто такие витамины для беременных, в которых витамин А представлен не в виде ретинола, а в виде бета-каротина и чтобы в этих витаминах не было йода? 🤔

Где купить витамины для ребёнка?

Где я могу купить эти витамины ? Для ребёнка 2х лет Вит Е только для взрослых в аптеке ,а другие по составу не понравились мне . Вит А и бета каротин разве не одно и тоже ?

про фрукты ⠀ Меня тут назвали «не умной», сказали зеленку пить после того, как заявила, что фрукты / ягоды нельзя есть…

про фрукты ⠀ Меня тут назвали «не умной», сказали зеленку пить после того, как заявила, что фрукты / ягоды нельзя есть каждый день. Хотите расскажу? ⠀ прежде всего фрукты — это источник углеводов. Углеводы – это топливо для нашего мозга и для нашей деятельности. Большинство углеводов, содержащихся в фруктах, представляет собой обычный сахар. Про вред сахара мне не нужно объяснять, надеюсь? ⠀ Девушки заявили, что в фруктах витамины, которые нужно получать каждый день. Но, видимо, забыли про другие источники. ⠀ Кстати, они также вырвали из контекста мои слова, что фрукты/ягоды нельзя есть. Но я сказала, что просто нельзя этого делать каждый день! ⠀ Вы можете делать всё что угодно со своим рационом, но когда речь идёт о детях, включайте мозги, умные мои.

Девочки. Добрый день. Планируем беременность. Решила заказать мужу комплекс витаминов на айхерб. А там в составе на…

Девочки. Добрый день. Планируем беременность. Решила заказать мужу комплекс витаминов на айхерб. А там в составе на первом месте витамин А. Витамин А [60% в качестве бета-каротина (бетена) и 40% в качестве ретинилпальмитата]. Не опасен ли он при планировании?