Масленица на носу ))) и прям захотелось блинов 👏🏻. Но у сына аллергия на молоко и мне моя подруга напомнила про панкейки…

Можно рецепт?)

Так это оладушки , только на сухой сковороде 😂😂😂

@antonina.8787, да-да)))

@ksusha_24 а рецептом не поделитесь?

@rus2015, кефир/бифидок/ряженка 500 гр + 2 яйца , отдельно смешиваю сухие ингредиенты : мука 200-250 гр + 2 столовые ложки сахара + 1 столовая ложка разрыхлителя. Потом все вместе взбиваю до состояния сметаны и на сухой сковороде.

@kosarevaulia, 🙌🏻

Всю жизнь готовила их и думала, что это оладья)))) а это оказывается панкейки)))))😂😂😂

@solne4nayara, если сковорода с маслом - оладьи ))), если на сухой - панкейки 🙌🏻. Сама только сегодня узнала 😂

@ksusha_24 так я вот всю жизнь их на сухой готовила))) и мама так готовит)))

Я вместо разрыхлителя добавляю соды, они очень пышные получаются

@solne4nayara, ну и разница в размерах, панкейк он большой и более пышный (по высоте больше). Для сына делала маленького размера специально.

@natali240694, а соды сколько добавляете?

@lena0110, чайную ложку без горки

@solne4nayara, оладушки ... даже слово вкусное )