Mom.life
Ольга Юскевич
olgayskevich
Ольга Юскевич·Мама двоих (9 лет, 28 лет)
post image 1
post image 2
post image 3

Я так понимаю, что выкладывать в ленту просто фото домашней выпечки без рецепта не имеет смысла ))

Так что для всех желающих с удовольствием делюсь))

Сразу скажу, что печенье получается твердоватое, крошки не сыпятся, что и нужно нам , мамашам)), когда ребенок носится с едой по всей квартире. Я люблю более нежный вкус песочного печенья, а сын и муж и за такое дерутся)) И так...

Нам понадобится:

100гр. Слив.масла

100гр.сахара ( сахарной пудры)

2яйца

280-300гр.муки

Ванилин по вкусу

Щепотка соли

1ч.л.какао

Мягкое масло растираем с сахаром или пудрой (так быстрее)

Добавляем яйца, соль, ванилин, постепенно вмешиваем муку, замешиваем мягкое тесто

Делим на две части. В одну добавляем какао.

Заворачиваем в пленку и в холодильник на 30мин.( У меня половина теста сутки в холодильнике лежало, все в порядке)

Достаем тесто, раскатываем на силиконовой коврике или пергаменте, муку не подсыпаем.Мордашки делаем при помощи формочки сердечко ( мне формочка ещё от бабушки в наследство досталась, но сейчас есть такие в продаже ) или включаем фантазию и лепим оч.умелыми ручками ))

Выпекать при температуре 180. 10-15мин. Не передержите, иначе будет очень твёрдое...

Кто хочет более рассыпчатое печенье, масло кладём в морозилку и потом натираем на тёрке и растираем с мукой.потом добавляем всё остальное.)))

Всем удачной выпечки 😘

09.02.2018
297

Лучший комментарий

Комментарии

dietolog_zoryana
Диетолог Зоряна·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
стикер
12.02.2018 Нравится Ответить
82angela1
Анжела·Мама дочки (8 лет)

Возьму на заметку!👆😉

09.02.2018 Нравится Ответить
Читайте также