На ночь🌙глядя,о еде🍝один из любимых рецептов спагетти 😋 -куриный/индюшиный фарш -большая луковица -пачка спагетти…

На ночь🌙глядя,о еде🍝один из любимых рецептов спагетти 😋

-куриный/индюшиный фарш

-большая луковица

-пачка спагетти

-томатная паста

-базилик

-чеснок(можно сушёный)

-вода

-соль и сахар по вкусу

Отвариваем спагетти(одни из моих фаворитов на фото к посту). Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета,убираем лук на тарелку.

Фарш-добавляем яйцо,соль,перец. Затем формируем небольшие тефтельки и слегка обжариваем (чтобы прихватились)☝🏻. Пока тефтельки поджариваются делаем соус: томатная паста+вода+базилик+пара зубчиков чеснока+соль+совсем немножко сахар. Далее лук и тефтельки складываем в посуду для тушения и заливаем все соусом,накрываем крышкой и тушим до готовности,вкусненько и быстро🤗а аромааааааат🤤p.s. Я в индюшиный или куриный фарш ещё добавляю 1 ст ложку сметаны,так он получается не очень сухой (это касаемо и индюшиных котлет)