Сделала своим на ужин кускус с телятиной в горчично-сметанном соусе. Просто пальчики оближешь. Чуть…
Сделала своим на ужин кускус с телятиной в горчично-сметанном соусе. Просто пальчики оближешь. Чуть позже напишу про элементарный соус, который подходит к любому жареному мясу, делая его нежным и мееега вкусным!
Танюшка Онищенко·
Мама сына-младенца
Рецептом кускуса поделитесь?
Натали·
Мама дочки-младенца
👂и мне пожалуйста
Yuki Onna·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@tanyushkaonishenko, я делала быстрый вариант, но не менее вкусный. Поставила воду закипать в мультиварке (у меня это 10 мин в режиме на пару). В это время высыпала крупу на поднос, выбрала так называемый мусор, посолила по вкусу. Когда вода закипела, высыпала туда подсоленную крупу, и оставила в мультиварке на 15 мин, в режиме подогрева. Можно ещё вместо воды использовать куриный бульон. Но мне надо было быстро. Потом вынула чашу мультиварки, кинула пару кусков сливочного масла, и хорошо перемешала. Вот собственно и все. Воды/бульона нужно брать столько, чтоб ее было больше крупы на 1 см
Yuki Onna·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Мясо я делала отдельно
Yuki Onna·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@natalimonk, ☝🏻
Танюшка Онищенко·
Мама сына-младенца
Спасибо
Yuki Onna·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@tanyushkaonishenko, не за что)
Viktoriya·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Вкуснятина
Yuki Onna·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@viktoriyapon, не то слово)))