Мамули, делитесь рецептами вкусного теста для пиццы! Делала из слоеного, классического дрожжевого,…

Я такое вот делаю

Стакан кефира, 3 ст ложки майонеза, 3 ст ложки растительного масла, соль и соду по вкусу. Попробуйте, мне безумно нравится)

Теста очень много получается. Я иногда пол порции делаю, но чаще остатки замораживаю.

Я делаю так:

1,5 ч ложки дрожжей замачиваю в теплой воде где то 50-60 мл, добавить 0,5 ч ложки сахара и оставить на 15 мин, примерно 200 гр муки ,добавить дрожжи и 1 ст.ложку оливкового масла и 1 ч.ложку соли ,замешиваю тесто ,добавляю начинку и в духовку на 20-30 мин, тесто получается очень вкусное и хрустящее)

@leila_zakirova без муки? Что ли)

@margaritka104, ну если кто умудрится, то и без муки можно🤔

@leila_zakirova просто вы написали,а муки сколько или я не вижу)))) рецепт интересный))

@margaritka104, муку на глаз, замесить нужно обычное тесто, не супер жесткое, ну и ни как на блины) на сковородку сыплю манку, чтоб не прилипало)

@leila_zakirova ясно)) теперь понятно

@luizasirius, @leila_zakirova, @yanok28, спасибо! Всё попробую!🙌🏻

Я делаю такое тесто:1 стакан молока теплого, ложка сухих дрожжей, соль, сахар,2 ст.л масло можно слив а можно раст, если слив то растопить его,2 яйца, мука, замесить и можно сразу выпекать из него.