Девчат, поделитесь рецептами рыбы! можно даже самыми простыми и не замысловатыми. главное чтоб…

В основном вся охлаждённая рыба речная. По мне вся речная рыба слегка отдает тиной 🙃. А почему не хотите замороженную? Мне нравятся кежуч, треска, кета. Беру готовые стейки или филе, готовлю через и ребенку на пару или в духовке 👍. Если попадается хорошо разделанная горбуша, тоже покупаю. Очень вкусно свекровь готовит "под маринадом": обжаривается рыба в муке, отдельно пасеруется лук и морковь, туда обжаренную рыбу и под крышку немного потомиться, можно есть и горячей и холодной.

Горбуша, из морских не супер дорого..если в духовке то на кусочки режу, специи соль, а потом соусом либо сливочным либо какой вам нравится и запекать..ммм😋😋

А сазана и карпа оч любим, обязательно лимона в разрезы и пахнуть рекой не будет, но главное не переборщить, а то кислить будет😋 ещё петрушку иногда в брюхо кладём потом выкидываю после готовки тож перебивает запах реки, но лимон лучше)

У меня тесть рыбак.вот и готовлю судака в духовке. Соль,перец,можно лим.сок, завернуть в фольгу. И запекать. Около часа

@cvvetochek у меня мама также готовит. Очень вкусно получается. Ещё можно обжарить потом лук и майонезом смешать каждый кусочек. Тоже апптетитно

@nat28117, вот в рецепте тож было написано про петрушку, я так и сделала.... и ни фига не перебился запах ((( а вот морскую кстати и хотела я спросить, но чёт забыла прописать этот момент))

горбуша... надо записать 😃 а то я ем вообще только семгу, а муж требует рыбу, а я и не знаю ничего 😅

@mama_anutki_, спасибо)))

@cvvetochek, ой спасибо)))))

@cvvetochek, а не замороженную почему... мне кажется там одна вода будет после разморозки

Я недавно покупала сибас рыбу , всем очень понравилась )) 👌🏻

@anyponaroshku надо выбирать с наименьшим количеством глазури, ну и смотреть на части рыбы. Мы последнии разы в ленте брали практически без воды. Конечно более качественная всегда немного дороже.

@cvvetochek, глазури?

@anyponaroshku водная глазурь, которой рыбу заливают во время заморозки ☺

Я вот только выложила горбушу размораживаться 😃

Белая рыба на картофель, заливаешь соусом и в духовку. Соус: сметана, майонез, сливки в равных количествах, туда обжареный лук, выдавленный чеснок и сыр тип ламбера

Судак вам в помощь 😂он вкусный даже просто вареный на пару))) и не воняет! Из морских-горбуша недорогая и вкусная

Форель беру саратовскую, на дом привозят мне, свежую 😊 лимона в разрезы и в брюшко и целиком в фольге запекаю 😍 вкуснота

Сибас, дорада в гипермаркетах есть. Солью и белым перчиком натереть, лимоном внутри помазать, сверху немного сока выдавить, в фольгу и запекать. То же самое с форелью делаю (которая небольшая до 1 кг)

@marishka1705, спасибочки за инфу))))

@elenochka_, спасибо 😊😊😊

@elenochka_ кто привозит, откуда привозят, контакты?

@ulia86781 из области 😊 в личку напишите мне попозже, я скину 😊

Безумно люблю скумбрию в духовке. Беру замороженную и делаю в духовке. Всегда сочная и вкус👍