А если не смазывать сковороду маслом при жарке блинов, это прокатит за "невредно"?) добавлять…
А если не смазывать сковороду маслом при жарке блинов, это прокатит за "невредно"?) добавлять сливочное масло буду в тесто. Кто тут спец по пп?)
А если не смазывать сковороду маслом при жарке блинов, это прокатит за "невредно"?) добавлять сливочное масло буду в тесто. Кто тут спец по пп?)
Мария·
Мама дочки-младенца
Вместо обычной муки сделайте из цельнорезиновой. Ну и вместо сахара-сахзам) и тогда точно пп-блинчики получатся)) ну и без сливочного масла, конечно...
Лиана·
Мама дочки (1 год)
Кокосового нет масла?) Вообще прокатит когечно
Lamarisha·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Овсяная мука и стевия:), точно почти пп
Татьяна·
Мама дочки (3 года)
@mashuulya я купила смесь для блинов. На пшеничной муке в последнее время не готовлю ничего. Я именно про жарку спрашиваю. При жарке выделяются же канцерогены. Масло будет подсолнечное, перепутала. Но оно же все равно будет. Или если оно будет в тесте, канцерогены не выделятся? Вот в чем вопрос. Просто хочу дочке блинчики приготовить.
Татьяна·
Мама дочки (3 года)
@lamarisha см выше. Я не про муку. Про жарку!)
Татьяна·
Мама дочки (3 года)
@happybabies кокосовое есть. Только для тела 😀😀😀 но думаю, такое не прокатит.
Мария·
Мама дочки-младенца
@tatiana_kap, мне кажется ничего страшного)) но подсолнечное лучше заменить на любое другое.
Татьяна·
Мама дочки (3 года)
@mashuulya оливковое? Масло вроде при кипении выделяет гадости? Блин( раньше я смазывала сковороду картошкой. Ничего не пригорало, прям круто и нежирно. Но сейчас подумала, масло же все равно в тесте есть
Мария·
Мама дочки-младенца
@tatiana_kap, ааа.. то есть оно уже в смеси есть?? Ну тогда попробуйте не смазывать. И посмотрите получится ли, чтобы не подгорали. Если что-картошечкой как раньше)
Диана·
Мама дочки (1 год)
Я только первый раз смазываю сковороду Кокосовым маслом. А про пп это ведь ещё зависит из чего тесто
Татьяна·
Мама дочки (3 года)
@kapelqa ну тесто из хорошей муки. Льняная, рисовая, амарантовая и тд. Дело не в муке, а в жарке☺️
Диана·
Мама дочки (1 год)
@tatiana_kap и в жарке тоже. Кокосовое масло идеально для этого
Lamarisha·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@tatiana_kap, видела, давно так делаю, добавляю в тесто подс масло, а не на сковороду, но они все равно жарятся:))))
Татьяна·
Мама дочки (3 года)
@lamarisha а у меня что - то пригорают(( никак я к этим смесям полезным не приноровлюсь(
Lamarisha·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@tatiana_kap, я тоже не сразу приноровилась, но на смеси ни разу не делала, только на овсяной муке, детям как раз:) очень вкусные получаются, иногда ещё творог немного добавляю даже... поиграйте с нагревом, может меньше, но дольше
Татьяна·
Мама дочки (3 года)
@lamarisha наверно сковороду хорошо не прогрела. Вроде пошло дело😊😊 спасибо за советы!
Яна Залесская·
Мама сына (2 года)
Попробуйте накрыть крышкой не надолго. Не должны пригореть
Екатерина Ромашкина ·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Я смазываю первый раз только кулинарной кистью растительное масло и чуть-чуть добавляю в тесто. Первый Блин выкидываю