Возвращаюсь к своему традиционному питанию, устала от ресторанной еды. Муж решил худеть к весне и теперь мне проще будет…

Возвращаюсь к своему традиционному питанию, устала от ресторанной еды. Муж решил худеть к весне и теперь мне проще будет готовить нам двоим, а не каждому по раздельности.

Грибное рагу для лёгкого ужина

🔸на 100грамм - 26.61 ккал🔸Б/Ж/У - 1.96/0.31/4.96🔸

Ингредиенты:

250 г свежих шампиньонов

1 небольшая луковица

1 небольшой красный перец

2 средних помидора

2 небольших зеленых перца

соль, молотый черный перец

Приготовление:

1. Чистим и моем овощи. Обжариваем лук на сковороде, смазанной каплей масла. Добавляем крупно нарезанные грибы.

2. Добавляем красный и зеленый перец, нарезанные соломкой и крупно нарезанные помидоры. Солим и перчим.

3. Накрываем крышкой и готовим на маленьком огне 15 минут.

Приятного аппетита!