О, насчет бабок что молоко продают!! Никому не интересно, ГДЕ они берут столько бутылок!?! Пепси пьют?!😂

Расскажу что я видела. Бабка с торбами собирала на мусорках бутылки пустые, потом на базаре в них молоко продавала. Я в шоке была увидив это(((

@bestmom на рынке не понятно , женщина мыла ли руки перед тем как подоить, мыла ли коровы, посуда чистая ли.если б у самих корова то норм)

@mama_alicii, да, пробовала. Но оно не скисает как обычное молоко.

"Своє" скисает и можно пить вкусный кефир.

@vabrus, а «на здоровья» пробовали?

Очень хорошее молоко "О", "Этнопродукт" или "Своє".

Все марки делают органическую продукцию. Но я все равно кипячу молоко.

@maro2807, спасибо, будет

Очень полезная информация,я прям пересмотрела свои взгляды на это!жду продолжения)

@so_happy, согласна !

У бабулек на рынке не только молоко опасно покупать. Вы не знаете где и как выращивались и собирались их фрукты-овощи-ягоды, доились коровы, про тару вообще молчу. И знаете, лучше не знать этого)

Единственные бабули, натурпродукту которых можно доверять - наши собственные родные бабушки с собственным огородом, которые выращивают для себя.

@diestimme была на Юрие и кременчуцком молокозаводе еще на рогачевском.

Мы искали поставщика масла, в итоге заказали в рогачеве. Но производство везде смотрели.

@shulyaka, а если не секрет, на каком заводе были, какого производителя?

@tash.mayfair, отталкиваясь от исследований .

Маркетологи занимаются брендами, а мы говорим о технологии

Добавлю летом на даче покупаем в ближайшей деревне для взрослых, всегда езжу к ним сама со своей стеклянной тарой.

Понятие（проверенная молочница）для меня была бы моя мама , свекровь или бабушка живущая в деревне.

Ещё вот летом продают молоко на прилавке....та может пока довезли, уже скисать начало...

@bestmom я! Была на производстве молочки. Нам минимальное вмешательство человека и ни к сырью, ни к внутренней стороне упаковки он доступа не имеет. Домашнее могу пить, но ребенку побоялась бы давать

Бабульки не делают нужных анализов и не всегда делают всякие прививки коровам. Про гигиену вообще даже молчу. По одному внешнему виду тетеньки определять чистоту молока глупо, какой бы приятной она не была. Сырое молоко все равно пить не будешь, тем более давать его ребёнку.🤭 кипяченое теряет все свои свойства, хоть какое свежайшее бабулечкино молоко вы не возьмёте. Так зачем тогда вообще оно надо. Я тоже беру только ультрапастеризованное и не парюсь. Если только брать у своей личной бабушки, тогда супер

Нужная литература пишется копирайтерами и маркетологам

@enelipa у нас на рынке кофейня и бабушки потом в картонных стаканах с этой кофейни продают....вот вообще не понятно где ж брали они их.....но то ягоды, то уже другая история

@bgallas они ещё стаканчики от кваса из мусора достают и потом ягодки продают в них

@bgallas Вы еще не видели как они дают пробовать это молоко, наливают в крышечку,,человек пьет, а потом обратно закручивают😑

@mama_alicii сейчас я покупаю у человека,к которому первый раз пришла и увидела)) но уже третий год стараюсь только у него.изза дочки нет возможности сейчас каждую неделю , приходится у другого - ближе привозит,разница ощутимая. У того постоянного старшему даже даю сырое,от этого ни за что

@leko2001, согласна, но это ты знаешь человека и все видел, а не просто пришёл на рынок и купил

У меня родственники занимаются продажей молока. У них есть покупатели,которые по 20 лет к ним ходят. Жалко,живут далеко. Мы сейчас берем у одного и того же молочника домашнее. Очень важно,какой человек,у кого брать. Жила у тех родственников,видела своими глазами весь процесс. Ничего страшного нет,зависит грубо говоря от человека. Если человек нормальный,то и за животными и за своей продукцией будут следить. И я беру всегда в бутыльке

@bgallas я видела, как цыгане продавали бабушкам на рынке бутылки по 50 копеек. Рыночное молоко для меня огромное табу...

@mama_alicii, потому что я его налила потом сделав пару глотков обратила внимание на упаковку 😂😂😂

У нас просто немного проще с этим каждый друг друга знает на рынке :..у кого что и тд .поэтому я за этот вариант

@bestmom, а вы были на производстве?

О, насчет бабок что молоко продают!! Никому не интересно, ГДЕ они берут столько бутылок!?! Пепси пьют?!😂

Расскажу что я видела. Бабка с торбами собирала на мусорках бутылки пустые, потом на базаре в них молоко продавала. Я в шоке была увидив это(((

@bestmom, каждому своё конечно. Но изучив вопрос и прочитав нужную литературу понимаешь, что одни утверждают, что при пастеризации теряется вся польза молока, что молоко с таким сроком годности, какой указан на пакетах с ним не может быть натуральным. На самом деле, при пастеризации происходит лишь уничтожение болезнетворных микроорганизмов. Даже в режиме мгновенной пастеризации молоко нагревается до 90 градусов, а в других режимах температура еще ниже.

А что мы можем сказать о молоке с рынка?! Ведь не всегда ведется санитарный контроль за животными и чем оно может быть больно никто не знает. Некоторые инфекции могут протекать бессимптомно или животное может быть лишь носителем или переносчиком инфекции, но при этом ее молоко будет заразно для человека.

Какая химия? Как вы это определили?

Состав есть на упаковке чего не скажешь о молоке с рынка.

И зачем пить молоко которое пол года как просрочено?

@bgallas, у меня дед работал ,много лет назад побывала на злагоде😬это ппц

Нам бабушка моя с села передаёт домашнее молочко, кашка сынуле намного вкуснее чем с покупного, но на рынке домашнее не покупаю-боюсь.

@bestmom я знаю что там, на заводе. Друзей мама работает, рассказывала))))

Но рыночное ребенку не даю и не дам. Если только это своя корова!

@stelsi4ka, господи😔😔😔😔я такого не слышала ((((

@bestmom после случая смерти ребенка в прошлом году рыночное молоко для меня табу. Там мама ребенка купила молоко в бутылке на базаре, а оказалось бабка в той бутылке яд для растений разводила и забыла. В итоге ребенок умер. После этого у нас на ярмарках сан эпидемии станция проверяет торговцев и запрещает продавать молоко. Поэтому лучше у проверенных людей брать или не брать совсем

@bgallas, вы бы побывали лучше на заводе по производству магазинного молока ,потом предпочли бы рыночное )))

@katrinabaskakova, ну да конечно а то что этого всего предержуютсч на заводах вы реально уверенны ?)

Я очень брезгливая и беру молоко у одной и Той же уже лет так 5 .и знаю что там все стерильно и чисто )

@katrinabaskakova и не только это! Самое важное-здорова ли корова!? Особенно летом, когда куча клещей на них, а энцифалит передается с молоком!

@bestmom на рынке не понятно , женщина мыла ли руки перед тем как подоить, мыла ли коровы, посуда чистая ли.если б у самих корова то норм)

Когда то попробовала случайно пропавшее ультра мега пастеризованное в супер паке и Поняла кроме химии там нет ничего !оно просроченное было в пол года а на вкус будто вчера сдоили.поэтому уж лучше на рынке или то что хранится неделю