Дайте, пожалуйста, хороший рецепт торта "графские развалины"

Послушаю👂

Мы всегда делали так. Взбить белковый крем с сахаром. Полученную массу небольшими печенька и выложить на противень и сушить в духовке при температуре 130 градусов до высыхания, сделать несколько ходок. Для крема взбить варёную сгущёнку с желтками, обмазать каждую печеньку в креме и все сложить вместе, можно добавить грецких орехов

Очень важно чтобы вареная сгущенка была вкусной, иначе можно все испортить. Мы всегда варим ее поэтому

@valya_rnd а можно попросить соотношение ингредиентов?

@unnakiseleva на глаз всегда делаю 😁 на 7 белков где то стакан сахара, но это по вкусу, кому как нравится. Желтки идут в крем, этого достаточно для банки сгущёнки. Забыла ещё что на крем нужна пачка сливочного масла (маленькая)

@valya_rnd спасибо, завтра попробую))

@unnakiseleva его очень долго делать 🙈 сушатся безе долго))

@valya_rnd ну я не спешу))) главное чтоб сын не полез опять духовку обнимать

@valya_rnd, спасибо! А бисквит делаете?

@lesia90 я не делаю, но знаю что в некоторых рецептах он есть. Мне кажется он лишним))