Печеночный тортик🥞Приятного аппетита.

А рецептик такой вкусноты?)))давно хочу приготовить

@duim1985 Понадобится: 300гр печени любой. У меня свин+крол

3шт лука

3шт моркови

Майонез

3 шт яйца

Соль

Масло подсолнечное

250гр муки

250 гр молока

Делаем из печени фарш мясорубка/блендер

Добавляем яйца взбиваем

Соль по вкусу

По степенно сыпим муку и перемешиваем что бы не было камков.

Разогрева ем сковородку смазанную маслом, наливаем чуть меньше половины полковника этой смеси) обжариваем каждую сторону примерно по 3 минуты(сразу говорю что перевернуть эти блинчики не так уж и просто, они ломаются. По этому можно накрывать крышкой не переворачивая. Когда все сделали. Делаем начинку.

Лук порезать, морковь натереть. И сделать посировку,подождать пока остынет перемешать с майонезом.

Каждый блин промазывать начинкой. Украсить можно как угодно у меня укроп и яйцо, до этого делала просто зелёным луком. Очень красиво. Дать настояться желательно от 2 часов и можно кушать. Подойдёт и на праздничный стол. Приятного аппетита. Вроде все написала. Пишу этот текст Вам второй раз т.к первый раз дописала почти позвонил муж и я все закрыла😂

Спасибо огромное,все так детально расписали)пока читала,слюнки текли😅Обязательно побалую себя и мужа в ближайшие дни😊😊

@duim1985 на здоровье, желательно добавлять печень курицы/индейки/кролика тогда получаются блинчики на много нежнее.

@kristina_dubovaya18 учту)))еще раз спасибо😉