Творожная запеканка 😍
Она обалденная!!! Не пожалеете!
Сынок поел и сказал "Мамочка, спасибо! Тортик был очень вкусный!"
Нам понадобится:
✳️500 гр творога ( у меня Избёнка 9% )
✳️3 яйца
✳️150 гр сливочного масла
✳️300 гр муки
✳️50+50 гр сахара (сладкоежкам больше)
✳️1 ч л разрыхлителя
1. Творог смешать с яйцами и половиной сахара до однородной массы, я взбивала погружным блендером.
2. Холодной сливочное масло натереть на крупной тёрке, добавить сахар, муку и разрыхлитель и руками перетереть все в крошку, равномерную, мелкую, как крошка печенья будет
3. Форму смазываем маслом, присыпаем мукой и стряхиваем излишки.
4. Выкладываем 2/3 тестовой крошки на дно, утрамбовываем слегка, сверху выкладываем творожную массу, затем оставшееся тесто
5. В духовку при 190 градусах мин на 45
6. Достаём и даём полностью остыть в форме.
Приятного аппетита, малыш👦🏼
И все все все 😊
#Пирожок_кушает
Комментарии
Запеканка объеденье. Вспомнила что раньше делала такое, только называется сочник)
@ekarat, супер! Рада, что пригодилось)) мои тоже просят повторения
Сегодня приготовила и еще орешки сверху добавила. Такое объеденье и сплошное наслаждение!:) спасибо за рецепт!
А на форму какого диаметра примерно рассчитан объем "теста", а то иногда сделаю по рецепту, заливаю в форму и выходит блинчик 2 см высотой 😁
А вы брали мягкий творог или обычный с крупинками?
@mamany2015, да, я вижу))не увидела сразу))а у моей мамы ватрушка😁не важно, как называется, но для меня это прям вкус детства, мама часто ее пекла
@juliachernova82, да, тут уже писали) я у мамы рецепт брала, у неё запеканка))
Очень Королевскую ватрушку напоминает рецепт😋вкуснятина
Я тоже такую делаю, только кладу 2 яйца , а сверху замороженные ягоды
@milkaggg, да? Здорово! Буду знать название) спасибо!!!
Королевская коврижка это - вкуснота нереальная
Ммм)) выглядит супер! Знаю, чем побалую завтра всю семью )
@cina, @semerikda, 16 см