Вот такой вот советский обед. Не знаю, почему, но пюре с сосиской ассоциируются у меня с советской…
Вот такой вот советский обед. Не знаю, почему, но пюре с сосиской ассоциируются у меня с советской столовой, хоть я в ней ни разу и не была. Образ из кинофильмов, наверное. Но вот поделюсь своим секретом совсем несоветской картошки-пюре. А секрет простой - делаю ее на сливках (в России покупаю 10%, в Америке half and half) и взбиваю миксером, очень вкусно получается. Она прямо такая воздушная и тает во рту, даже мои мужчины-привереды лопают такую за обе щеки.
#картошканашевсе
Аня·
Мама сына (1 год), беременна (11 нед.)
А у меня ассоциации это сосиска и гороховое пюре 😁😁😁😁
Nita·
А мне сосиски только сняться😔😔😔
А так действительно такая ассоциация
Ирина·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
У меня ещё и с детством ассоциируется) может потому что оно в советское время было 😊
Аня·
У меня в детстве были пельмени, сосиски в нашей деревне не помню🤣. Мы лепили их 100500 штук и потом во дворе морозили. (Это было не в Волгограде, тут холодов то таких нет)
Стильные Детки·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@mikhaa у меня родители сибиряки, традицией стало лепить пельмени всей семьей перед новым годом...
Аня·
@amerikana_mama, а мы обленилась. Уже 10 лет в Влг и максимум раза 2-3 лепили
Стильные Детки·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@mikhaa не, мы пока 'блюдем' традицию. Даже фарш домашний под это дело делаем
Аня·
@amerikana_mama, в нашем рецепте мясо рубится сечкой в деревянном корыте. Так и лежит это добро без дела. Ну может гостям принесём , покажем и обратно в шкаф 🤣
Стильные Детки·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@mikhaa ух ты! Это высший пилотаж!!
Аня·
@amerikana_mama, конечно если это делать, а не только рассказывать 🤣🤣🤣.
Альмира·
Мама двоих (младенец)
Вы добавляете в картошку сливки и сливочное масло и взбиваете на миксере?
Стильные Детки·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@almira только сливки, масла не добавляю вообще. Да, картошку потолочь, влить теплые сливки и все это дело миксером
Альмира·
Мама двоих (младенец)
Надо попробовать)
Стильные Детки·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@almira попробуйте, небо и земля по сравнению с картошкой на молоке/масле