Вот скажіть що за день ??? Захотіла крем суп з чечевиці на курячому бульйоні . Пішла в маг , не було простої взяла з…
Вот скажіть що за день ??? Захотіла крем суп з чечевиці на курячому бульйоні .
Пішла в маг , не було простої взяла з чорним рисом, ну Ок...
300 грам 70 грн., скажу вам не дешево, але вагітний мозок це відмовився сприймати!
Далі варю курячий бульйон, чищю пару картох, тушу моркву з цибульою , промиваю цю чечевицю разів 5/6, і висипаю іі в бульйон! Секунда і вода чорна!!!! Шо ща блчлство??? Раз воду злила, другий третій .... вже четвертий раз і вона мутна єлє коричнева як гречку варю... обідно жопа просто !!!!викидати?
Оля·
Мама дочки-младенца
@nikaskottish, я беру зелену Чечевицю ,бо вона смачніше) заливаю на декілька годин холодною водою) потім зливаю воду , кидаю сіль і Чечевицю,мЯсо,вару так щоб закипіло) зливаю воду і заливаю знову водою холодною з під крана і ставлю варитись і кришу моркву ) роблю зажарку ,кидаю часник 2-3 зубчика, цибулю , перець і помідори) коли вже прожарилось і викіпила вода , я збиваю блендером) і виливаю в Чечевицю , яка кипить і варю ще ) готовність провіряю, яи не тверда Чечевиця) близько 1-1,5 готувати