Подсели мы на плов из булгура и индюшки😍 Сори за неполную, объеденую картину, не успела ...🙈😁

Расскажите нюансы, как готовите

@frnfq Да в принципе все тоже самое. Птицу на кубики, кладу в миску, туда подсолнечное масло , соль, приправы ( оставляю постоять минут 15)и на сковороду обжариваю. Лук, морковка -обжарка. Все смешиваю в сковороде, засыпаю булгур, заливаю кипятком/бульоном, перемешиваю, можно ещё сверху приправ подсыпать и лавровый лист. Ставлю на медленный огонь минут на 30. В мультиварке когда делаю все тоже самое, ставлю на режим "плов"

Как и с рисом. Воды столько же впитывает как и рис ?

@frnfq Примерно да. Я подливают до последнего, чтоб сухой не был.

Спасибо 🌺