Всем добрый вечер)) Сегодня у меня на повестке дня рыба,которую я так незаслуженно обделяю своим…

Рыба моя любовь, любая, в любом виде 🤤просто масло соль, перец, лимон и в духовочку, объеденье🔝могу ещё сделать сливочный соус к ней, если запекаю семгу

😭😭😭😭😭😭😭а мнеееее

Точно также с лимонами запекаю😋в фальге

Скумбрию как раз люблю

Как готовили ?

Хек и кафель 👍👍👍а ещё белый амур 😍люблю классику, в панировке))

@m.raiska, ммм,надо попробовать😋

@aminka_2503, Рыбу моем, удаляем голову и внутренности. Тушки натираем солью и перцем внутри и снаружи, добавить оливкового масла. Отправляем в прохладное место мариноваться на полчаса. Затем нарезаем рыбку на порционные кусочки, не прорезая полностью. В надрезы вкладываем тоненькие полукольца лука. В брюшко закладываем полукольца лимона.Сверху обмазываем рыбку майонезом или сметаной (я использовала сметану).Выкладываем на противень, застеленный фольгой, либо укладываем рыбу на «подушку» из лука. Запекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке 25 минут до красивого золотистого цвета))

@nonachka1206, а как вы готовите сливочный соус?😋

😍😍👍🏻

Я обожаю рыбу любую) в любом приготовлении) солёную, копчёную, варёную, жареную, запечённую, тушёную) речную и морскую) сушёную только не люблю потому что губы болят потом)))

@zigmund, пюре из лука обжариваю минут 5, Я мы не едим лук, если видно его, Вы можете мелко нарезать, когда уже он станет прозрачным, добавляете сливки 10% жирности, можно и выше, на Ваш вкус, солите, перчите, листочек лаврового и кипятите минут 5 на медленном огне, готовооооо🤤

А эту зеленую травку где купить?🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻☺️

Как аппетитно 😍😍😍

@nanami, какая вы молодец👍🏼 это правильно

@nonachka1206, спасибо,обязательно попробую👌

@bri88, руккола продаётся в зеленом яблоке)) очень очень полезная травка😁

Толстолобик. Мало костей и без запаха

@zigmund, да да знаю ☺️☺️☺️💋 я и пробовала её в тао ммммм ощень вкусно

Аппетитно😋😋😋

@bri88, согласна😋

@zigmund не кафель, а кефаль 😂😂т9.

@m.raiska, ой,хорошо исправили😂 а то бы я так и пошла искать кафель🌚

@zigmund 😂ой я представляю 😂😂😂

@zigmund, картошку тоже в масле и в духовке жарили ??

@89634122248a, сначала картошку просушить полотенцем,соль,перец,специи по желанию и оливковое масло))

@89634122248a, да-да,в духовке)

@zigmund, часто запекаю семгу, очень вкусная рыбка дорадо, радужная форель, они как раз как скумбрии бывают по размеру ) соль, перец, приправы, масло и сок лимона. До беременности я очень при очень любила рыбу в любом её виде и икру, а сейчас на икру даже смотреть не хочется 🤷‍♀️, а рыбу ем, но никакого восторга нет 😃

@kuhni_05, раньше тоже часто брали семгу, сейчас мне жалко тратить на неё столько денег 😁 дорадо однажды готовила,но совсем не помню понравилась она мне или нет,надо освежить память 🐟

@zigmund, вкусная рыбка ) радужная форель тоже 😻😻😻 я заказываю в Нептун_снг) они сейчас магазин открыли на Гагарина ни разу не подвели всегда все 👍🏻 доставка тоже была бесплатная , сейчас не знаю

@zigmund, она ведь того стоит 😻 также кета очень полезная, но по вкусу уступает семге, поэтому редко беру

@kuhni_05, кета сухая немного,а вот радужную форель возьму на заметку,спасибо😋

@zigmund, да , нам она тоже не особо нравится )

@kp.km2013, та же история у меня😁 как впихнуть невпихуемое😂

@kp.km2013, картошку мелкую хорошенько помыть,обсушить полотенцем,заправить солью,перцем,маслом,отправить в разогретую духовку до 200 градусов) готовить 40 мин- час,в зависимости от духовки) ну и перевернуть их разок))

Скумбрия

😋😋😋😋😋😻