Девочки которые живут со свекровью вопрос вам☺ Хочу испечь яблочный пирог😫,но он у меня не получается,свекровь очень…

4 яйца...отдельно белки, отдельно желтки...туда и туда по 0.5 ст сахара, взбиваешь до хорошей густой пены,соединяешь белки и желтки взбитые) ложки 3ст муки+0.5 ч л соды.размешиваешь, получается густая сметана.Режешь яблоки шт 2-3...можно + банан+ ягоды (либо только яблоки)В нарезанные яблоки выливаешь тесто, перемешиваешь.Ну и в форму мин на 25 -30 при 170гр.Получается очень вкусно,сочный и высокий

Самый простой рецепт щарлотки: 6 яиц+1 стакан сахара +мука (я сыплю на глаз, тесто не должно быть очень густым) Главное очень хорошо взбить яйца с сахаром. Долго 3-5 мин до белого-белого цвета с пеной. Всё. Форму смазываете сливочным маслом, выкладываете дольки яблок, взбрызгиваете лимоном и по желанию корице, затем заливаете тестом. Выпекать в духовке при 170 градусах до коричнового цвета.

@natasha1985664, спасибо😍😘

@ekarat, спасибо 😍😘

@sg94 😊пожалуйста

Любимец семьи "яблочный цветаевский пирог", в Инете рецепты везде одинаковые почти) нам хватает его один раз чай попить 😂

3яйца, отделить белки от желтка

Белки взбить с сахаром (1/2стакана)

Отдельно замешать Муку (1/2стакана)+желтки+разрыхлитель на кончике ножа+ч.ложку соды гашеную ябл.уксусом. Перемешать и добавить белковую смесь, снова перемешать.

Ну и яблочки порезать, выложить а дно и залить смесью. Выпекать примерно 30 мин.

Кстати чем меньше муки, тем лучше, пирог получается лёгким и воздушным

@chiffon, 😋😋😋