Всем привет!!!

Девочки хочу поделиться с вами несколькими практическими советами по выбору качественных продуктов для вкусных блюд.

Как выбрать мясо птицы?

Диетическое мясо птицы пользуется большой популярностью. Оно не отличается высокой степенью жирности, но при этом остается полезным и питательным. Чтобы выбрать качественный продукт, необходимо обратить внимание на внешний вид птицы. Мясо должно быть упругим. Проверить это просто: нажмите на него пальцем. Кроме того, на птице не должно быть слишком много белых прожилок. Это свидетельствует о том, что птицу кормили гормональными препаратами, а значит от покупки такого продукта лучше отказаться.

Как выбрать замороженные овощи?

В каждом супермаркете сегодня можно найти замороженные овощи, фрукты и ягоды. Современные технологии заморозки позволяют сохранить в них все полезные вещества. Тем не менее выбирать такие продукты все равно следует с осторожностью. Если вы решили купить овощи на развес, то обратите внимание на их внешний вид. На них не должно быть наледи и снега, так как это говорит о нарушениях в условиях хранения. В идеале на плодах должен присутствовать лишь легкий иней.

Как выбрать правильный мед?

Мед обладает лекарственными свойствами и должен присутствовать в рационе каждого человека. К сожалению, купить качественный мед без определенных знаний практически невозможно. Часто производители добавляют в мед крахмал, воду, муку и другие добавки. Проверить их наличие в любимом продукте можно с помощью обычной уксусной кислоты. Если после ее добавления на поверхности меда появится пена, то это будет означать низкое качество продукта.

Как выбрать качественный сыр?

Иногда производители добавляют в продукт растительные жиры. Это сказывается на его свойствах, но не на вкусе.

Если растительные жиры присутствуют в составе приобретенного вами продукта, то при нарезке сыр будет крошиться, а на открытом воздухе — заветриваться и трескаться. Дополнительная проверка: оставьте кусок сыра на солнце и через некоторое время проверьте его консистенцию. Качественный сыр станет мягким, а низкокачественный покроется масляными каплями.

Как выбрать натуральные цукаты?

Чтобы проверить качество приобретенного вами продукта, опустите несколько цукатов в миску с теплой водой. Если они потеряют свой цвет или слегка растворятся в воде- вы приобрели подделку.

Не дайте недобросовестным производителям себя обмануть 😏