Когда твой ребёнок постоянно просит: «Дай, дай мама кюсёцек, хоть маленький кюсёцек кальбаськи!», а ты не доверяешь ни нашему «Спец цеху», ни итальянскому «Капиколло» в тебе включается кнопка «яжСУПЕРмать» всем матерям мать 😁 и ты начинаешь делать домашние сливочные сосиски суперэкстравыщого гатунку! И на десерт Тыквенный пирог с финиками, грецкими орехами и кусочками шоколада.
@renata777, Рената, ты посмотри ещё в ютубе как оболочку сразу фасовать, там вообще быстро!
@iramirt79, я так себе всегда говорю после пельменей, пирожков😂это как роды-быстро забываются мучения)
@kalinka18, Спасибо, но я после пятой сосиски поняла что это была разовая акция 😰😁
@musya__, написала, мясо можно любое, курица, кролик, телятина... Яна, вообще если на мясорубку есть вот эта колбасная насадка можно оболочку купить, надеть всю сразу и напихать начинку, потом поперекручивать, в ютубе много видео, а докторскую ещё легче делать!
@anet__anet, 1,5кг свинины, 1,5кг курятины или индейки, 150-200гр сливочного масла, 250гр сливок, 2 яйца, 1ч ложку кардамона, 1 ч ложку мускатного ореха, соль, перец по вкусу. Всё через мясорубку или блендер до состояния суфле и в пленку завернуть, варить как обычные сосиски, чуть дольше.
@renata777, ссылка