О боже 😍😍😍😍 хочууууу 😢😢😢 как вы так? У меня форма вообще не получается

@13102016, @nozhkina91, 😃 не я одна оказывается не знаю как делать булочки 😁

@dansal @nozhkina91 я тоже не знала какие формв днлать в ютубе введите формы для булочек посмотрела. Как то слепила😁

@dansal, 🤣у меня тоже лепешки получаются

@13102016, спасибо 😊 теперь мне надо научиться делать форму булочкам)) я ни разу не делала до👀😬

@nozhkina91 @elia_88.88 @nevva.2017 @27-22 @nikatsoy @dansal

На 15 булочек:

300 мл молока

100гр сахара

100гр сливочного масла

Щепотка соли

2 чайные ложки сухих дрожжей

1 яйцо

600гр муки

✅смешать теплое молоко, подтаявшее сливочное масло, сахар, соль, яйцо. Добавить дрожжи, перемешать. Просеять туда муку. ⚠муку просеять ОБЯЗАТЕЛЬНО, совершенно разные булочки получаются, если муку⚠ Вымесить тесто. Тесто должно быть мягким, эластичным, легко скатываться в шар и не прилипать к рукам. Если сильно прилипает к рукам, добавить ещё муки. Накрываем чашку с тестом. Оставляем на ночь.

✔Если вы хотите делать булочки не на утро, то смешать теплое молоко, 3 ложки сахара, 3 ложки муки и дрожжи, оставить до образования пенной шапочки "около 15 минут". Потом добавить всё остальное и так же вымесить тесто. Накрываем чашку с тестом, оставляем на 1 час. Через час нужно примять тесто и оставить до следющего поднятия (ещё около часа). ⚠я разогреваю духовку до 40* и ставлю тесто подниматься туда⚠

Утром (или через 2 часа, если делаете булочки не на завтрак) включаем греться духовку на 180*. Формируем булочки. Смазываем противень растительным маслом или застилаем пергаментом/силиконовым ковриком, складываем булочки и оставляем на столе для расстройки минут на 15.

Выпекаем минут 15-20.

Рецепт плз)) 👍🏻

Рецепт напиши плис

можно рецеп?

🤤рецепт ждемс))

Ой не увидела,рецепт то есть )) пошла пробовать 😋

Очень аппетитные булочки у Вас получились😍 рада, что рецепт понравился😊

😋 вкуснятина, рецепт в студию )