Девчонки, а поделитесь рецептами вкусных , пышных сырников с творогом . Они мне снились сегодня , вот теперь мысли о них…

Я делаю просто, 2 пачки творога по 180-200гр. 1 яйцо, и немного манки, соль и сахар по вкусу. Обваливаю в манке и жарю. Детям нравится.

Немного манки , это сколько ?)@masya1215,

Сыплю на глаз, ну наверное пвру столовых ложек.

Пару

А я вот так: 500 грамм творога 5%, одно яйцо, соль и сахар по вкусу, 2 столовые ложки муки. Получается липкая масса, ее ложкой беру и обваливаю в муке, руками не получится, липнет. И обжариваю.

Я так : творог (только 5%) -600г

Яйцо-1 шт

Сахар-100-150г

Мука-2 ст л

Соль-щепотка

Всё смешать(но не блендером)! Формируем шарики,окунаем в муку и обжариваем до корочки на одной стороне,переворачиваемой ,убавляем газ ,накрываем крышкой и дожариваем!

Шарики катать мокрыми руками и не будет липнуть тогда

С манкой вкуснее.