У кого есть вкусные рецепты чечевицы? Хочу приготовить, но до этого никогда не готовила.
Я супчик варю. На 3 литровую кастрюлю обжарить пару сосисок мелко кубиком, лук мелко и морковку на терке, можно прям в кастрюле, заливаем водой (иногда добавляю кубики бульонные пару штук), добавляем картошку несколько штук, чуть меньше стакана чечевицы. Когда будет мягкая чечевица добавляю банку горошка зеленого и 1 вареное яйцо кубиком нарезанное. Кушать со сметаной или майонезом. По описанию может не очень, но на самом деле очень вкусно)
Варю чечевицу, отдельно обжариваю лук с морковкой и томатной пастой, все смешиваю и ем в качестве гарнира.