Девочки-хозяюшки, выручайте! Мне к воскресенью нужно испечь кексики на кенди бар. Рецептов в…
Девочки-хозяюшки, выручайте! Мне к воскресенью нужно испечь кексики на кенди бар. Рецептов в интернете много, вопрос про формочки... нужно печь в селиконовых и потом перекладывать в бумажные? Или как...? И красивую шапочку чем делают, взбитыми сливками их баллончика?
Удалён·
Когда я делаю, я просто делаю в селиконовых, на работе мы делали в железных формочках и туда сразу же бумажные дожили, попробуйте в силиконовые сразу бумагу положить... смажьте силикон а бумагу ненадо .. ps... Технолог-кондитер в декрете... а еще если с бумажкой засунете в духовку, то сперва включите нижнюю часть духовки а потом уже верхнюю
Lis·
Мама дочки-младенца
@amalisha просто видела пост о том как у девочки в бумажных формах растеклось все тесто и получились уродцы
Удалён·
@podkorytova.alisa, ненадо до полна наполнять формочки, 80% наполнять, потому что поднимется немного)
Bema·
Мама сына (2 года)
Я вот такие сделала вчера
Bema·
Мама сына (2 года)
Только сливки сама взбивала
Bema·
Мама сына (2 года)
Эти банановые
Lis·
Мама дочки-младенца
@bemaeddie2221 как красиво) у Вас руки из нужного места) подскажите рецепт пожалуйста
Lis·
Мама дочки-младенца
@bemaeddie2221 я в инсте уже нашла Вас)
Bema·
Мама сына (2 года)
@podkorytova.alisa 😄
Lis·
Мама дочки-младенца
@bemaeddie2221 только вопрос. Какое масло лучше для выпечки и для крема какие сливки брали?
Bema·
Мама сына (2 года)
@podkorytova.alisa детям лучше возьмите хорошее масло. Я адал и домик в деревне беру. А сливки у меня были 33%. Сливки и сахарную пудру взбила до стоячих пиков и все украсила всякими детскими мармеладками и печеньками
Bema·
Мама сына (2 года)
@podkorytova.alisa а так конечно можно даже маргарин. Просто если детям то лучше сливочное масло взять и вкуснее будет