Хочу малій сама робити творог. Хто як робить? З якого молока? Мою принцесу в лєнту

Я роблю з Закваски віво, молоко беру селянське дитяче

Молоко в пакете яготинское, 2,6%. Закваска импровит. Виво и гуд фуд не ест

@mama_miss скільки виходить з 1л молока?

Делаю разный творог (гомогенизированный и кристаллический)

Закваска Vivo (Импровит и Гуд Фуд не понравились) и безлактозное молоко "На здоровье". Делаю в йогуртнице, получается 7 баночек из 1 литра

@semenecdasha, на 3 дня хватает, я даю по 70 грм, даже доедаю. Не знаю сколько выходит, визуально немного

@mama_miss Дякую! Потрібно спробувати. Тому що Агушу стала погано їсти

@semenecdasha, у многих сыпь и отравления на магазинные, решила делать сама. Ничего сложного, молоко вскипятить, остудить, добавить закваску, завернуть на ночь в одеяло, утром нагреть на паровой бане, дать стечь через марлю и дуршлаг!

Ещё так делаю иногда)

Я делаю в мультиварке , молоко скисает дня три потом в мультиварку закидываюсь это все ставлю на подогрев на 2,5 -3 часа , сливаю и творог готов ) молоко муж привозит с Терезино под бедой церковью . Там у них хозяйство

У меня бабушка в селе делает творог на продажу.

Но мы научились и в городе:

Домашнее молоко, в тёплое место,оно скинет, потом в кастрюлю на огонь и в конце процедить марлей.

И все.без никаких добавок)и заквасок

Вот с 1-го литра

@mama_miss багато виходить

@semenecdasha, нормально, он такой нежный, как паста, Виво сухой получался

@mama_miss Дякую. Спробую зробити