@fraur 🙈блин не поняла на счет какой именно каши😁 эту можно минут пять обжарить, а потом варить на каше или рисе, а потом еще оставить дойти минут на 10
Киноа, квиноа, квиноя, рисовая лебеда… У этого зерна много названий. Строго говоря, это даже не зерно – биологи относят киноа к псевдозерновым культурам, а ее плоды считают не зернами, а фруктами. Как бы то ни было, индейцам Южной Америки она заменяла хлеб и была, наряду с картофелем и амарантом, самым ценным продуктом питания.
По вкусу зерна киноа напоминают неочищенный рис. Из них варят отличные каши и супы. Также их используют для производства муки, из которой пекут хлеб или делают макароны. Однако в приготовлении крупы киноа есть одна особенность. Из-за большого содержания в ней сапонинов, она имеет горьковатый привкус, от которого можно избавиться только после вымачивания и тщательного промывания.
Вторая Жизнь ·
Мама сына (2 года), беременна (23 нед.)
Рис
Вторая Жизнь ·
Мама сына (2 года), беременна (23 нед.)
Чем дольше тем вкуснее
Томуська·
У меня есть программа каша, а так варка или тушение
Bla-bla-bla ·
Мама дочки (1 год)
@tomamka, тоже есть программа каша, только там нужно выбирать гречка или овсянка или рис, молочные вообще отдельно. А вот киноа нет)
Томуська·
@fraur 🙈блин не поняла на счет какой именно каши😁 эту можно минут пять обжарить, а потом варить на каше или рисе, а потом еще оставить дойти минут на 10
Natali·
Мама дочки (1 год)
@tomamka, вкусно с обжаркой?Я варила просто,вкус вообще беееее
Bla-bla-bla ·
Мама дочки (1 год)
@nefritka910, @tomamka, немного подгорела на рисе..видимо воды нужно больше. А в целом очень вкусно, и взрослым и детям
Томуська·
@fraur да, там немного больше воды нужно нежели к рису, вот эти мультичашки 2:5 кладу
Томуська·
Еще и полезно😊
Томуська·
@nataagibalova ну нам пошла хорошо, ее еще вымачивать нужно, может по этому.
можно что-то добавить ,с маслецом вкуснее
Bla-bla-bla ·
Мама дочки (1 год)
@tomamka, так и попробую в следующий раз, спасибо!
Томуська·
Вот даже как, что нашла😊
Киноа, квиноа, квиноя, рисовая лебеда… У этого зерна много названий. Строго говоря, это даже не зерно – биологи относят киноа к псевдозерновым культурам, а ее плоды считают не зернами, а фруктами. Как бы то ни было, индейцам Южной Америки она заменяла хлеб и была, наряду с картофелем и амарантом, самым ценным продуктом питания.
Томуська·
@nataagibalova
По вкусу зерна киноа напоминают неочищенный рис. Из них варят отличные каши и супы. Также их используют для производства муки, из которой пекут хлеб или делают макароны. Однако в приготовлении крупы киноа есть одна особенность. Из-за большого содержания в ней сапонинов, она имеет горьковатый привкус, от которого можно избавиться только после вымачивания и тщательного промывания.