Картошку отварить в мундире,очистить. Смешать с адыгейским сыром напополам и пропустить через мясорубку.
250г воды, 250г молока, 25г свежих дрожжей, 1 ст.л.сахара и 1/2 ч.л.соли, 100г раст масла и муку смешать, пока тесто не перестанет прилипать. То есть муку постепенно добавляя.
Слепить шарик из теста и из начинки. Тесто размять в лепешку, положить в середину начинку, завернуть в тесто. Аккуратно раскатать в лепешку.
Разогреть сухую сковороду и пожарить лепешку с 2 сторон, смазать сливочным маслом.
Гасанова Шахсанам Асланкызы ·
Мама двоих (младенец)
Три раза пыталась тесто рвется с начинкой. Больше желания нету их жарить.
Злая Злюка·
https://www.edimdoma.ru/retsepty/12197-hychiny
Злая Злюка·
По этому рецепту делаю всегда, начинка картошка+сыр+брынза.
Татьяна·
Мама дочки-младенца
Картошку отварить в мундире,очистить. Смешать с адыгейским сыром напополам и пропустить через мясорубку.
250г воды, 250г молока, 25г свежих дрожжей, 1 ст.л.сахара и 1/2 ч.л.соли, 100г раст масла и муку смешать, пока тесто не перестанет прилипать. То есть муку постепенно добавляя.
Слепить шарик из теста и из начинки. Тесто размять в лепешку, положить в середину начинку, завернуть в тесто. Аккуратно раскатать в лепешку.
Разогреть сухую сковороду и пожарить лепешку с 2 сторон, смазать сливочным маслом.
Нигара ·
Мама дочки (2 года), беременна (14 нед.)
Спасибо большое
Нигара ·
Мама дочки (2 года), беременна (14 нед.)
@shahsanam199509, 😂😂😂
11111·
В you tube много рецептов есть
Может там посмотрите
Нигара ·
Мама дочки (2 года), беременна (14 нед.)
@abeb111, я хотела просто проверенный рецепт . У меня не всегда получается что то v you tube