Была вчера в морошке для Пушкина. Для меня открылись новые вкусы и не только. Девочки , кто нибудь…

@igorandi, я согласна) работа не пыльная.. выйти налить бухать людям не проблема)😂но я сама не люблю пить... как с этим быть.

@bj_olya, Куда прошла?

Очень сложное обучение если честно, долго, надо пробовать вино, очень очень много теории. Короче, чтоб быть хорошим сомелье надо вспахнуть не по детски.

@kpacotka, в офис 😂я не принципиальная , мне главное чтобы платили нормально , и чтобы официально было)

я 10 лет в алкоголе, куча проф. курсов, курсы сомелье...короч это с виду так все просто) учиться надо долго. Хотя вдруг у тебя талант окажется)) и да, pro somelier вот помогают с трудоустройством. Так что записывайся на курсы, это, как минимум, интересно)

Школа Энотрия)! Сомелье не только хорошо зарабатывают , но и хорошо выходят замуж ) Но смотря где )

Я сомелье))зп нормальная,зависит от ресторана!энотрия самая сильная школа!

Я знаю очень хорошие Курсы сомелье , если сдашь экзамен то в любое место возьмут ! Но сдают экзамены из 60 чел всего 2 или 3 , остальные просто получают диплом

@koritca, да я про них pro somelier, сама хотела туда идти

Есть школа сомелье,на начале работы зарплата около 45-50 в зависимости от умения продавать)

Но это 💯 алкоголизм 😂

@alentii1 хахааа😂про алкоголизм согласна😂 но мы всегда себя утешали, что если у нас стоит дома водка там, шампунь советский 😂🙈(ну мало ли кто что из знакомых приволок😂)- мы же это пить не станем))) только ж хорошее вино😂

@koritca, это понятно,а на любых дегустациях тренингах не видела не одного сомелье-которое выплюнет вино😂

@alentii1 ну мы разве что на рабочие дегустации все на машинах приезжали, так там уж приходилось ))

@koritca, если так только и не как иначе 😂

@alentii1 может Алина может стать первым в мире не прибухивающим сомелье 😂

@koritca, 😂наврятли-это невозможно 😂

@anechka2105, согласна с вами,это большой труд☝️

Это большой труд , согласна с девочками, но стоит попробовать, потом как рыба в воде будешь в вине разбираться( каламбур какой)) но зато потом будет отдача в финансовом плане и мужском 😉 а насчёт трудоустройства- с твоей внешность, не парься)) но, тут главное , конечно, знания))

@alentii1, алкоголизм? Почему?

@lidia204, почему большой труд то?

@koritca, а так можно?

@alentii1, надо втюхивать дорогие бутылки? Так надо чтобы ресторан был хороший тогда

@kpacotka, потому что вина пить много и каждый день и не по разу

@visenka07, в любое место? Правда?

@kpacotka, я про учёбу!

@kpacotka, ну только в нормальных ресторанах есть сопелью

@alentii1, почему много то??? Гости пьют, а не ты

@lidia204, а что сложного в учебе?

@alentii1, да нет.. мне кажется уже везде есть

@visenka07, почему 2.3?

@mary_mary28, нормальная это сколько? В каком ресторане работаешь?

@kpacotka, когда открываешь бутылку там так же надо пробовать,немного,плюс тренинги и прочее,например вино для новой позиции в меню

@bj_olya, офис точно не мое) проще бухать

@alentii1, ну это суть чуть не считается. Бокал в день можно

@koritca, про сомельер точно помогает? А зарплата ?

@kpacotka, опять зависит от дигустации или ресторана порой и не бокал выходит и это факт,все сомелье-алкоголики качественного вина

@zulya84, вот я про второй вариант и думаю)

@kpacotka, если «болеть» этим делом, приложить усилия , то не так все и трудно! Просто это не универ, тут списал, тут с нета скачал 😂😂

Но один раз приложить усилия и у тебя уже есть новая профессия ))

@alentii1, ну по мне алкоголики нечто другое

@lidia204, ну это понятно.. что если человек туда идёт значит хочет знать все про виноград

@kpacotka, это бухающие боярышник и водку?

Сомелье это просто дорогие алеоголики)

@zulya84, ты сомелье? ОТ куда инфа?

@kpacotka, потому что дохера учить надо , просто дохера

@alentii1, это те кто много бухают до опьянения

@alentii1, дорогие алкаши 😂😂😂очень круто сказано 🍾🍾

@visenka07, дохера??? Это как один экзамен по экономике?

@kpacotka, скинуть группу в вк. ? Или так нашла уже ?

@kpacotka, у меня девочка закончила эти курсы может проконсультировать

@lidia204, ну это скажем так реальность это работы 😂

@mary_mary28, почему то не могу тебе в личку написать

@kpacotka, ну сложно , не знаю не училась но статистика показывает что сложно , но люди просто окончившие тоже имеют право работы

@visenka07, скинь

@visenka07, дааай я бы послушала)

@kpacotka, а почему ты не хочешь развиваться в рисовании ?

@kpacotka, тогда все в вк

@visenka07, просто хочется именно только в премиум ресторан

@visenka07, развиваться в рисовании я могу и прибухивая в ресторанах)

@alentii1, я в ресторанной теме уже 11 лет))) правда 2 года декрета ещё сверху)))

@kpacotka, ты и так прибухиваешь в ресторанах Ахахахха

@lidia204, а ты кем ? В ресторанах

@kpacotka, гости(например ты)видят эту картину иначе,а изнутри другая кухня и премиум ресторан-это сразу очень большая е*бля моральная

@lidia204, я тоже уже в этой тьме общепита,чуть поменьше,8 лет)

@visenka07, менеджер , но начинала с офика ( ещё в универе) но только премиум класс, только GP 🤣

@lidia204, гинза?)

@alentii1, да

@lidia204, родненькая 😂

@alentii1, Гинза, Франческо, Царь

У меня подруга ищет к себе в greneta официанта, который хочет научиться разбираться в вине.

@ika_pinya, так официанта ? Или сомелье??

@alentii1, а где не ебля? И что для тебя ебля?

@lidia204, ты в Гинза работаешь?

@kpacotka, из Царя ушла в декрет, пока ещё не вернулась

@lidia204, официантка?

@kpacotka, не, менеджер

@lidia204, ямно

@kpacotka, в офисе каждую пятницу я в говно, но каждый понедельник я огурцом 😂

@kpacotka всегда помогали , насколько я знаю. Зп в среднем 50, как я понимаю. Но везде свои "бонусы". Гинзовские сомелье вот точно от поставщиков всегда в поездки катаются к производителям)) да и других ресторанных групп тоже

@bj_olya, камеди клаб)

@koritca, классно)))

У подруги сестра уже 6 лет ездит по всему миру на чемпионаты. Ей 20. World skills Russia. Я думаю что это уровень для этого дела, а не курсы в палкин. Если устраиваться в хорошее место, надо нарабатывать базу

@verunyageroeva, базу?

В моем понимании, что бы устроится сомелье, надо иметь хороший опыт. А не любые курсы закончить. Это же не мастер маникюра, парикмахер, где получил сертификат и пошёл работать.есть профи своего дела, у которых огромный опыт и они действительно живут тем, чем занимаются. Так же и тут. Надо разбираться во всех тонкостях. Я знакома с этой девочкой и я вижу, что она каждый день, работает, в соревнованиях участвует за границей. Учится у мировых профессионалов. И она во всей области ресторанного сервиса разбирается. У них даже там бутылки надо открывать под каким то углом без пузырей и выстрелов одной рукой.

@verunyageroeva, тоесть можно ничему не учиться в этой жизни) все равно на работу берут с 3 летним опытом , да?😂

@kpacotka, у вас был вопрос по поводу работы и зарплаты. Я и имею ввиду, что если получать хорошую зарплату то трудиться надо и разбираться во многом, а если устроится абы куда, то пожалуйста как советовали про курсы. 😉

@verunyageroeva, курсы то хорошие советовали с трудоустройствам

@lidia204, оу

@verunyageroeva, это что за девочка и где ?

@kpacotka, шас либо опыт либо блат 😂 поэтому я рассчитываю на второе

@kpacotka, какая разница в какой ? Или дорохо бохато?

@verunyageroeva, ей 20,и она 6 лет работает сомелье?🙄

...за свои 14 лет работы в этой сфере,я то даже не во всей области разбираюсь,хотя знаю оочень много!И люблю свою работу...любила😆

Во всём остальном согласна!Сомелье-это огромный труд

@svetylaymamylay, я не написала, что она работает сомелье, она участвует в чемпионатах, учится разным направлениям в ресторанном сервисе, и конкурсы и обучение было сомелье. Она работает в ресторане и от ресторана она с командой ездит на все эти мероприятия. В универе сдаёт все заочно. Она реально этим живет. Кем конкретно и чем она будет заниматься, решать будет позже. Я и имею ввиду, что надо много знать, что бы быть востребованным специалистом и это огромная работа! Как и в любой сфере.

@visenka07, что значит где ? Сестра моей подруги. Я знаю, что сначала она обслуживала банкеты в конституционном суде, сейчас на Крестовском в ресторане работает и участница команды world skill Russia. Вопрос был в заработке и я привела ее в пример, что такой специалист будет востребованней, чем только с курсами и в зарплате разнице думаю тоже будет. Все.

@verunyageroeva, аааа ну так то само собой ) но такой то опыт тоже нужно получить ) и где если никуда не берут?

@visenka07, это уже другой вопрос. Отслеживать как-то конкурсы и вливаться в эту структуру. Я не работала в этой сфере, не могу сказать(

Все мои знакомые сомелье (а их 2 шт) практиковались на частных винодельнях Италии и Франции) вот это уровень, курсов мало

Не пыльная))) может быть и не пыльная, но знать и держать у себя в голове СТОЛЬКО информации не только о винах, но и о процессах производства , месте рождения (вплоть до достопримечательностей той сраной Французской деревни, название которой невозможно прочитать и население которой человек 100. А ведь оттуда пиздецредкое феерически вкусное вино вот из этой бутылки стоимостью двушки недалеко от центра Москвы), иметь очень развитую рецептуру языка, добытую путём проб разных сортов вина в таких количествах, что чтобы попробовать каждого по бокалу придётся заплатить вышеуказанной двушкой. И это не будет гарантией того что от его вкуса вам не захочется вообще пить вина)Ну и соответственно посещение виноделен, лекций от зарубежных сомелье и многое многое другое. Короче, интересно, но реально сложно) но конечно можно и пройти курсы ( например Каудаль) , но тогда уровень знаний сомелье будет на уровне неплохого выбора покупки вина из Ленты. 🤔

( про Ленту - это я утрирую))

@plasha, от Куда такие мысли?

@kpacotka, муж барменеджер....😒и сама угробила кучу времени в общепите

@plasha, понятно)) почему угробила? Каждый раз радуюсь что не работаю)