Девочки как готовите сырники малышам?думала в духовке но я так понимаю надо форму для кексов,ее…

1 пачка творога

1 яйцо

30-35 гр. рисовой муки( я все с ней готовлю)

Чуточку соли( можно без неё)

1-2чайной ложки сахара ( тоже можно без него.

Слепили и запекаем, время как- то не засекала, минут десять, наверное.

@skorokhod во что выкладываете для запекания?180°? Спасибо

@zenya31, ни во что, просто им форму придаю. На бумаге для выпечки пеку. Температура 170-180

@zenya31, в вариант для взрослых можно добавить 15 грамм кокосовой стружки или изюма) и на сухой сковороде на маленьком огне обжарить🤤🤤🤤

@skorokhod, а творог какой берёте?

@rleooo, чаще всего белгородский , Томаровский, точнее, по 400 гр, ещё Белый город.А так подойдет любой, но лучше не зерненый, из него могут разваливаться. Хотя если муки чуть больше добавить, то и из него получаются.

@skorokhod, простите, я не уточнила. Я имела ввиду, какой жирности?

Я вечно пролетаю с сырниками, покупаю не тот творог, все разваливается потом((

@rleooo, беру или обезжиренный( так как и себе готовлю, или 5%. Попробуйте этот рецепт на сковородке, на маленьком огне, плюс капля оливкового масла. Они довольно плотненькие, для надёжности можно ещё дополнительно в муке обвалять . На фото для мужа сырники )

@skorokhod, огромное спасибо!😍😊

@skorokhod вот спасибо Вам.завтра попробуем😉