@olha.radivilova, рецепт ☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻

Ингредиенты

3 стакана муки

1 стакан воды

150 грамм сахара

Ваниль /корица

Сливочное и растительное масло по 50 грамм

Дрожжи сухие -2 ч л

Соль 1 ч л

Опара.

1 стакан тёплой воды, разводим в глубокой миске с 3 ст л сахара и 2 ч л сухих дрожжей (можно заменить свежими ), хорошо растворяем дрожжи , накрываем миску полотенечком, ставим в тёплое место на 15 мин.

В это время отмеряем 3 стакана муки ВС🥛(меряем тем же стаканом, что и воду) (лучше ее просеивать, чтоб тесто обогатилось кислородом ),

В опару добавляем 1 ч л соли, хорошо перемешиваем и вводим по-тихоньку муку, замешиваем тесто, когда хорошо вымесили , добавляем растительное масло около 50 мл., вымешиваем тесто ещё раз. Ставим его в тёплое местечко , накрываем. Ждём пол часа-40 минут. Обминаем и снова накрываем тесто и в тёплое место на минут 40 мин.🕑

Готовим в это время сахар (около 100-120 грамм) , ваниль, корицу , по желанию , и сливочное /растительное масло 50 грамм(мягкое), кисточку силиконовую ,для смазывания теста .

Тесто подошло , частями ,или все раскатать тоненько , и смазать сливочным маслом кисточкой , сверху присыпать сахарком и по желанию ванилью и корицей . Свернуть рулет , порезать . Разложить на застеленный пергаментом плоский противень . Дать подойти булочкам около 20 мин.

Духовку перед этим разогреть хорошо на 220 градусов ,низ/верх. Поставить противень с булочками на 15-20-25 мин. (зависит от духовки ) выпекаться до золотистой корочки 👌🏻

Сразу горячие снять с противня , так как потом прилипнут😁

Вуаля, вкусненькие булочки готовы, как в школе , как в детстве ☺️☺️☺️☕️

@pridan.lenny, @a_maydanik, @lana_shpakovska,

І мені🤤

@maryasha, спасибо, с нетерпением жду! А то после Вашей фотографии, перед глазами только они😍

@a_maydanik, @pridan.lenny, чуть позже напишу, рецепт простейший, а булочки ооочень вкусные 😍😋

Тоже такие готовлю)

рецепт??

Как же это вкусно 😭 делитесь рецептом 🙏🏼