Люблю готовить! 👱 ♀ 💖 Обед/ужин Для детей от 1.6 Фрикадельки с гречкой в сливочном соусе🍛 Ингредиенты: ✏ Гречка-…
Люблю готовить! 👱♀️💖
Обед/ужин
Для детей от 1.6
Фрикадельки с гречкой в сливочном соусе🍛
Ингредиенты:
✏ Гречка- 2-4ст.л.
✏сливки 10%- 50мл.
✏мука-1ч.л.
✏лук- 10 гр.
✏мясо- 100гр
👩🍳Готовим:
Из мяса делаем фарш, добавляем в него мелко порезанный лук. Лепим фрикадельки и отвариваем до полной готовности. Готовим гречку.
Делаем соус: в маленьком ковшике смешиваем бульен из под фрикаделек ( понадобиться 70-100 мл), сливки и муку, помешивая венчиком. Ставим на средний огонь и потихоньку доводим до кипения, постоянно помешивая. Как увидите намек на пузырьки, снимаем с огня. Дайте немного соусу остыть, что бы он загустел.
Готовым соусом поливаем фрикадельки с гречкой. Можно добавить зелень.
Приятного аппетита!😉🤗💋
#времяеды
korolevat098·
Мама двоих (1 год, 1 год)
И мы попробовали. Спасибо)