#яумамыкулинар Делюсь рецептом🍽🍽🍽 Вкусной и полезной (безглютеновой) запеканки, которую сегодня…

#яумамыкулинар

Делюсь рецептом🍽🍽🍽

Вкусной и полезной (безглютеновой) запеканки, которую сегодня получилось испечь

Ингредиенты:

Творог (не ниже 2% жирности) 500 г

Молоко 100 мл

Яйца 3 шт.

Мак 50 г

Изюм 50 гр

Сахар (или мёд) 4—5 ст. л.

Мука (рисовая) 3—4 ст. л.

Масло (оливковое) 1,5 ст. л.

Соль щепотка

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Смешайте в миске творог, яйца, рисовую муку, молоко, сахар или мёд и щепотку соли. Взбейте всё блендером.

3. Добавьте мак, изюм и ложку оливкового масла. Хорошо перемешайте. Дайте постоять 10 минут, чтобы мак успел набухнуть.

4. Смажьте форму для запекания оставшимся оливковым маслом. Залейте в неё готовую массу.

5. Запекайте в разогретой духовке в течение 50—60 минут.

Кусно и не так энергозатратно😋