Растворить в 100мл теплой воды 1ч.л. сахара, 1ч.л.соли и 0.5ч.л.дрожжей. Всыпать стакан просеянной муки, размешать, добавить яйцо, размешать, добавить стакан муки, 2ст.л.оливкового масла, замесить тесто. Разделить тесто пополам - на две пиццы. Раскатать в круглый блин диаметр 35-40 см.
2-3 средних 🍅 ошпарить, снять кожицу, измельчить в блендере, добавить щепотку базилика сушёного и орегано, оливковое масло, сахар и соль. Проварить 5 мин и дать немного остыть.
Весь блин теста намазать соусом. Выложить нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, 🍅, посыпать тёртым сыром и зеленью.
Выпекать 15-20 мин в разогретой до 220 градусов духовке. Важно не передержать.
Тесто сдобное тоненько раскатываю, соус ( томат.паста или давленые помидоры в собств.соку, оливк.масло, чеснок, итал.или франц.травы, крас.перец), колбаса копч , тонкие кружки сырокопченой колбасы, моцарелла, марин.огурчики, помидоры, прованские травы, немного майонеза, сыр ( много сыра). Себе могу добавить еще перец болг. И грибы.
@stasya2209 беру 2 лаваша, из них вырезаю 3-4 прямоугольника под посуду(или круглую, когда в микроволновке), сыр на терке около 400г, помидоры, сервелат и немного бекона режу. Соус всегда разный, мы с мужем большие любители специй(на майонезе, кетчупе и сметане соус). Теперь выкладываю фоому: слой лаваша, промазать соусом, посыпать тонким слоем сыра, чтобы слои между собой скрепились. Потом опять слой лаваша и т д. Верхний слой только соусом мажу, начинка(здесь можно и грибы добавить, кто что любит, у нас обычно сервелат с беконом), сверху сыр и в духовку(или микроволновку) минут на 20. После преготовления ещё можно зеленью посыпать. Готовлю её, когда гости внезапно должны приехать)
@stasya2209 тонкий конечно) ну лепёшки ещё брала, типо как лаваш, круглые мексиканские. Там тогда меньше слоёв нужно, тк они толще. Но вкуса другого не заметила
Татьяна·
Мама дочки-младенца
Растворить в 100мл теплой воды 1ч.л. сахара, 1ч.л.соли и 0.5ч.л.дрожжей. Всыпать стакан просеянной муки, размешать, добавить яйцо, размешать, добавить стакан муки, 2ст.л.оливкового масла, замесить тесто. Разделить тесто пополам - на две пиццы. Раскатать в круглый блин диаметр 35-40 см.
2-3 средних 🍅 ошпарить, снять кожицу, измельчить в блендере, добавить щепотку базилика сушёного и орегано, оливковое масло, сахар и соль. Проварить 5 мин и дать немного остыть.
Весь блин теста намазать соусом. Выложить нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, 🍅, посыпать тёртым сыром и зеленью.
Выпекать 15-20 мин в разогретой до 220 градусов духовке. Важно не передержать.
Алёна·
Мама двоих (младенец)
Тесто сдобное тоненько раскатываю, соус ( томат.паста или давленые помидоры в собств.соку, оливк.масло, чеснок, итал.или франц.травы, крас.перец), колбаса копч , тонкие кружки сырокопченой колбасы, моцарелла, марин.огурчики, помидоры, прованские травы, немного майонеза, сыр ( много сыра). Себе могу добавить еще перец болг. И грибы.
На 200-220 минут на 15
Наталия·
Тесто, 1 порция на пиццу 30-35 см, начинки разные делаю
Алла·
Мама сына-младенца
@tequila.mom @zhaltank @aleshka89 @oren_chudo спасибо за идеи, дамы)
Ольга·
Делаю пиццу на лаваше) вскнда быстро и вкусно. А тесто 100% тоненькое
Настя·
Мама сына (1 год)
@olga_aleks а можно подробнее!?
Ольга·
@stasya2209 беру 2 лаваша, из них вырезаю 3-4 прямоугольника под посуду(или круглую, когда в микроволновке), сыр на терке около 400г, помидоры, сервелат и немного бекона режу. Соус всегда разный, мы с мужем большие любители специй(на майонезе, кетчупе и сметане соус). Теперь выкладываю фоому: слой лаваша, промазать соусом, посыпать тонким слоем сыра, чтобы слои между собой скрепились. Потом опять слой лаваша и т д. Верхний слой только соусом мажу, начинка(здесь можно и грибы добавить, кто что любит, у нас обычно сервелат с беконом), сверху сыр и в духовку(или микроволновку) минут на 20. После преготовления ещё можно зеленью посыпать. Готовлю её, когда гости внезапно должны приехать)
Алла·
Мама сына-младенца
@olga_aleks звучит вкусно 😋
Настя·
Мама сына (1 год)
@olga_aleks а лаваш, который не булкой)) тонкий лаваш!?) Спасибо за рецепт😀
Ольга·
@stasya2209 тонкий конечно) ну лепёшки ещё брала, типо как лаваш, круглые мексиканские. Там тогда меньше слоёв нужно, тк они толще. Но вкуса другого не заметила