Когда у тебя двое деток, даже печенье приходится печь двух видов😉! Сын любит с какао, корицей и сушенной клюквой! А…

Вкусноооо как на вид и по составу тоже!

@sweety1, ага, я сама удивилась! Они плотненькие получились, но вкусные очень! Дети уже половину умяли за вечер и утро🙈!

Наташ напиши рецепт )))

Типа джема делаю со жмыха с сахаром в сотейник и блендером все перемалываю чтобы однородно было и как булькать начинает чуток сразу переливаю в банку. С тостами и сыром очень любит ребёнок, если фрукты сладкие, то минимум сахара или вообще не кладу

Поделитесь рецептом)

А можно и мне рецепт?)) И гле такой коврик купить?)))

Девочки, я вчера быстро не смогла найти подходящий мне рецепт в нете, поэтому сама его изменила (собственно почти всегда так пеку😁):

Понадобится: 150-200г жмыха яблок, моркови, тыквы (жмых с соковыжималки), 2 ст.л кокосового сахара (делайте по вашему умотрению!), 50 мл.кокосового масла (в рецепте шло растит. масло), 1 стакан муки (у меня рисовая + 1 ст л кокосовая+2 ст л пшеничной)+ 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя или сода с лимон соком.

при желании – орешки, кокосовая стружка, изюм, цедра лимона, имбирь тертый.

Я дочке сделала только с суш клюквой, а сыну- с какао, корицей, чуть больше сахара и суш клюква.

Просто взбила яйца в пену, влила тонкой струйкой масло, не переставая взбивать+ сода гаш+ жмых и мука и все остальное!

Тесто липнет к рукам, мочу руки в воде и делаю лепешечки. Пеку 20-30 мин пока не подрумянятся! Главное не пересушить)) поэтому всегда заглядываю после 15 минут, не открывая дверцу.

@yu-yu89,

@zkdav, @darya_gavrish_1994, а коврик силиконовый просто не заменим у меня на кухне! Икея 😉!