Божэээээ!!! Зачем я зашла в приложениеее😟😵😭😂

@evgeshechka1234, да😂сроки поджимают ))

@kristikarimova, самое время🙈)))

Обои клеим 😅

@ylkag, не за что🌸

@evgeshechka1234, спасибо большое🍓

@ylkag,

Тесто:

* 300-400 г печенья (наподобие "Топлёного молока" или песочного, которое легко крошится);

* 100 г сливочного масла.

Начинка:

* 500 г творога

* 2 яйца;

* 3 столовых ложки сахара;

* 125 г сметаны 20%.

Приготовить песочную основу для ватрушки : Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Сливочное масло растопить. Влить масло в миску с песочными крошками. Хорошо перемешать массу. Выложить крошки в форму и довольно плотно утрамбовать ложкой. Выпекать песочную основу ~10 минут в нагретой до 180 гр духовке, затем вынуть и остудить.

Творог очень желательно протереть через сито (дуршлаг).

Добавляем сахар, 1 яйцо и немного, секунд 20, взбиваем миксером.

Добавляем второе яйцо и снова взбиваем

Добавляем сметану и еще раз взбиваем

Начинка готова.

Берем корж, бухаем туда начинку,равномерно распределяем ложкой и ставим в духовку

У меня пеклась на маленьком огоньке, примерно 160С, более часа. Потом, через 1 час 10 минут, когда серединка уже хорошо схватилась, чуть увеличила огонь, чтоб верх стал золотистым. В общей сложности ватрушка была в духовке около полутора часов, но это индивидуальный показатель для каждой духовки. С ее выпеканием торопиться и не надо – на большом огне она просто треснет и не пропечется.

Как ватрушка будет готова,остудить и на часик в холодильник(это мое предпочтение) или же есть тёплой ))

Приятного😉

Обои клеим)))

Можно рецепт?🙏🏻

Борюсь с желанием поесть картошечку тушенную с грудкой😂😬😫 прибавка большая последний раз 😑😷