девочки, с чем вкусно запечь утку?

Начинить рисом с черносливом

А сверху намазать мёдом с горчицей

Замочить в соевом соусе,апельсиновом соке и брусничном варенье на час примерно потом в духовку с грушей...но это лучше если филе кумочками а не целиком

С апельсином в фольге!)

Очень вкусно утку по пекински запечь, но это на 2 дня возни.

А так вкусно обмазать смесью меда, соевого соуса и кунжутного масла.

Можно обложить яблоками, это вообще классика)

@marinkamalinkaa не, у меня там туша на пол духовки)

Делала с грушей. В фольгу на часик, потом открывала обмазывала мёд+лимон, ещё пол часа без фольги. Очень вкусно

Если только задумываетесь, то можно купить уже замаринованную. Утолина в вакуумной упаковке. Вкусно )))

@bullfinchy мужу привезли из деревни здоровенную тушу, ее даже замариновать не в чем, никуда не помещается

@martynovs.photo.spb, понятно )))

На Новый год нарезала кислых яблок с черносливом, добавила мёд и напихала в утку. Было вкусно, особенно с салатиками для утки специальными - нашла в интернете.